13 recetas llenas de nutrientes con berros protagonizados

¡La línea de fondo

1. Llamando a todos los amantes de las ensaladas ... ¡puede que sea hora de dejar a un lado tu rúcula y reemplazar tu lechuga romana

2. Una taza de berros proporciona más del 100 por ciento de la ingesta diaria de referencia (RDI) de vitamina K, una vitamina liposoluble necesaria para la coagulación de la sangre y los huesos sanos.

3. Ocupa el puesto número uno en la lista de frutas y verduras de gran alcance de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Una taza contiene solo 4 calorías y los siguientes nutrientes:

4. Está lleno de vitamina C que promueve la salud ocular y estimula el sistema inmunológico. ¡También es rico en antioxidantes y fitoquímicos, lo que puede reducir su riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer

5. Sopa de puerro, cebolla y ajo con berros a través de @amandaswholesomekitchen

6. Batido de berros flotantes flotantes a través de @teasmoo

7. Endibia, berros y ensalada de manzana con nueces confitadas a través de @brooklynvegetarian

8. Filetes de coliflor a la parrilla con pomelo, berros y nueces a través de @samkassdc

9. Salsa picante fermentada de berros a través de @pascalbaudar

10. Papas baby con espárragos, berros y aderezo de alcaparras a través de @watercresslife

11. Pesto de aguacate y berros a través de @ mother.life.official

12. Ensalada de salmón, aguacate, berros y semillas de calabaza a través de @nigellalawson

13. Ensalada asiática de filete de berros con aderezo de lima a través de @asiancookbooks

14. Udon Bowl con pepino en escabeche, aguacate, berros, champiñones ostras y aderezo de semillas de sésamo a través de @chefpablodiaz

15. Berros, cilantro y verduras mixtas con crujientes garbanzos, zanahorias, pepinos y quinua crema de cúrcuma y coco a través de @freedominla

16. Pan plano con puré de remolacha, queso feta de cabra, espinacas, berros y glaseado balsámico a través de @euanhartigan

17. Llamando a todos los amantes de las ensaladas ... ¡puede que sea hora de dejar a un lado tu rúcula y reemplazar tu lechuga romana

18. Una taza de berros proporciona más del 100 por ciento de la ingesta diaria de referencia (RDI) de vitamina K, una vitamina liposoluble necesaria para la coagulación de la sangre y los huesos sanos.

19. Ocupa el puesto número uno en la lista de frutas y verduras de gran alcance de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Una taza contiene solo 4 calorías y los siguientes nutrientes:

20. Está lleno de vitamina C que promueve la salud ocular y estimula el sistema inmunológico. ¡También es rico en antioxidantes y fitoquímicos, lo que puede reducir su riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer

21. Sopa de puerro, cebolla y ajo con berros a través de @amandaswholesomekitchen

22. Batido de berros flotantes flotantes a través de @teasmoo

23. Endibia, berros y ensalada de manzana con nueces confitadas a través de @brooklynvegetarian

24. Filetes de coliflor a la parrilla con pomelo, berros y nueces a través de @samkassdc

25. Salsa picante fermentada de berros a través de @pascalbaudar

26. Papas baby con espárragos, berros y aderezo de alcaparras a través de @watercresslife

27. Pesto de aguacate y berros a través de @ mother.life.official

28. Ensalada de salmón, aguacate, berros y semillas de calabaza a través de @nigellalawson

29. Ensalada asiática de filete de berros con aderezo de lima a través de @asiancookbooks

30. Udon Bowl con pepino en escabeche, aguacate, berros, champiñones ostras y aderezo de semillas de sésamo a través de @chefpablodiaz

31. Berros, cilantro y verduras mixtas con crujientes garbanzos, zanahorias, pepinos y quinua crema de cúrcuma y coco a través de @freedominla

32. Pan plano con puré de remolacha, queso feta de cabra, espinacas, berros y glaseado balsámico a través de @euanhartigan