6 alimentos saludables para el corazón sorprendentes

¡Los chocolates oscuros y saludables que deberías comer

1. Cuando se trata de la salud del corazón, es posible que sea consciente de que es una buena idea reducir la mantequilla y el tocino y aumentar la ingesta de frutas, verduras y granos integrales. Pero hay algunos alimentos que nunca esperaría ver en una lista de "corazón sano" que los estudios muestran que tienen beneficios cardiovasculares reales. Aquí hay seis sorpresas inteligentes:

2. Arándanos Es apropiado que los arándanos tengan un tono rojo brillante, porque esta pequeña baya está repleta de grandes beneficios para la salud del corazón. Los estudios demuestran que los arándanos son ricos en compuestos específicos, conocidos como ácidos fenólicos y flavonoides, que tienen un efecto protector del corazón. También hay evidencia de que estos compuestos bioactivos tienen un beneficio positivo para la presión arterial, el metabolismo de la glucosa, el estrés oxidativo y la inflamación. Amplíe su repertorio de arándanos más allá de la típica salsa de arándanos de Acción de Gracias y use este ingrediente versátil y saludable para el corazón durante todo el año. Para una guarnición simple y colorida que incorpora esta baya de estrella, prueba esta guarnición festiva de arándanos y judías verdes para llevar tu próxima comida a un nivel completamente nuevo