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Affogato Con Café Frio.
 
 
2 PorcionesPT725M725 min

Affogato Con Café Frio.


Este fue el café helado con mejor sabor que he probado. Desde que los sabores se extraen sin calor, los resultados son un producto más suave, menos ácido y menos amargo. Puede usar el concentrado de café directamente en un helado o gelato para un italiano clásico. Tratar - Affogato.

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Preparación

  1. Mezcle el café molido y el agua fría en un tazón pequeño. Cubra con una envoltura de plástico y déjelo a un lado durante 12 horas. Agite, luego páselo por un embudo forrado con una toalla de papel humedecida en un tazón.
  2. Coloque las cucharadas de helado en 1/2 café o un café espresso. Vierta una taza con una capacidad de 60 ml que contenga una taza A con una capacidad de 130 ml que contenga café frío sobre cada una de ellas. Cubra con chocolate negro afeitado.


Nutrición

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