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JESSIEH
Cabra y uvas ragu pizza blanca
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Ingredientes
- 454 gramos de masa de pizza preparada
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Una taza con una capacidad de130 ml que contiene salsa de pasta Ragú®, salsa cremosa de mozzarella
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Una taza con una capacidad de130 ml que contiene leche entera triturada mozzarella
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Una taza con una capacidad de60 ml que contiene queso de cabra, desmenuzado.
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Una taza con una capacidad de60 ml que contiene queso de cabra, desmenuzado.
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Una taza con una capacidad de60 ml que contiene piñones.
Preparación
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Precaliente el horno a 475 grados.
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Engrase una bandeja para hornear grande. En la bandeja para hornear, aplane la bola de masa comenzando desde el centro, teniendo cuidado de no alisar los bordes. Haga el centro de la corteza lo más delgado posible. La corrosión tendrá un diámetro de 3084 centímetros.
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En un tazón pequeño, combine la salsa Ragu, la rúcula, el orégano y el cilantro. Mezclar bien.
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Mezcle la mezcla de salsa sobre la masa y esparza uniformemente. Cubra con mozzarella y provolone. Extienda las uvas, el romero, el queso de cabra y los piñones.
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Hornee por 11-14 minutos, hasta que la corteza y el queso comiencen a dorarse, pero no se quemen. Deje enfriar por 2 minutos, luego córtelos y sírvalos.
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