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Roberto bignes
Cocina lenta de pollo italiano alfredo
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Ingredientes
Preparación
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Rocíe la olla de una olla de cocción lenta con aceite en aerosol antiadherente. Coloque las pechugas de pollo en la olla. Combine la mezcla de aderezo italiano y el agua en un tazón pequeño. Vierta sobre el pollo; Espolvoree con ajo, cubra y cocine a fuego lento durante 4 horas.
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Después de 4 horas, mezcle el queso crema ablandado y la crema de sopa de pollo en un tazón. Vierta sobre el pollo; agregue los champiñones. Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora adicional.
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Llene una olla grande con agua ligeramente salada y deje hervir a fuego alto. Una vez que hierva el agua, agregue los espaguetis y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta se haya cocido. pero aún está firme para la picadura, unos 12 minutos. Escurra bien en un colador colocado en el fregadero.
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Para servir, vierta el pollo y la salsa sobre la pasta caliente cocida y espolvoree con perejil.
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