Fácil salchicha, papas, queso cazuela desayuno

Name: Fácil salchicha, papas, queso cazuela desayuno
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramos de salchicha de cerdo (caliente o regular); 567 gramos de papas picadas, con cebolla, refrigeradas, simplemente papas; 1 cucharadita de mantequilla; 1 cucharadita de sal de condimento; 1 cucharadita de pimienta negra; 12 huevos, ligeramente batidos; 227 gramos de queso cheddar suave rallado

Huevos, salchichas, papas, queso, todo en un plato. Es fácil de preparar la noche anterior y hornear por la mañana.

Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 350 grados.
Engrasar ligeramente una fuente de horno mediana.
Cocine y revuelva la salchicha en una sartén mediana a fuego medio hasta que se dore y rompa uniformemente.
Retire la salchicha a un plato separado.
Agregue la mantequilla a la misma sartén y reemplace a fuego medio.
Añadir el paquete de patatas picadas.
Cocine y revuelva hasta que esté ligeramente dorado y ligeramente crujiente por fuera.
Coloque las papas en el plato de hornear preparado.
Espolvorear con la mitad del condimento sal y pimienta.
Cubrir con la salchicha.
Espolvorea el queso sobre todo.
Verter los huevos por encima.
Acabar con el resto del condimento sal y pimienta.
Hornee 30 minutos en el horno precalentado o hasta que los huevos estén completamente cocidos.
Si el plato ha sido refrigerado y está frío, puede tomar hasta una hora para hornear.