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Lisa1978
Galletas de spritz de navidad
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Ingredientes
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Un tazón con una capacidad de3/5 litros que contiene harina para todo uso.
- 1/4 cucharadita de sal
-
Un recipiente con una capacidad de3/8 litros que contiene azúcar en polvo.
-
Un bol con una capacidad de1/4 litro que contiene mantequilla, ablandada.
- 1 huevo grande
- 1/8 cucharadita de extracto de almendra
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
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--Formación de hielo--.
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Coloque la harina y la sal en un tazón mediano; revuelve para combinar.
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Bate el azúcar en polvo y la mantequilla en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa.
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Batido en huevo, extracto de almendra y vainilla.
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Poco a poco agregue la mezcla de harina - mezcle hasta que esté bien mezclado.
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Divide la masa por la mitad.
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Si lo desea, tiñe la mitad de la masa con colorante verde.
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Ajuste la prensa de galletas con la placa deseada (o cambie las placas para diferentes formas después del primer lote).
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Rellene la prensa con masa; presione la masa a una distancia de 2,5 centímetros sobre las bandejas para hornear sin engrasar.
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Decore las galletas con cerezas y dulces surtidos, si lo desea.
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Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté listo.
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Retire las cookies a las rejillas de alambre; enfriar completamente
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Prepare la formación de hielo, si lo desea.
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Pipe o rocíe sobre las galletas enfriadas.
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Decore con cerezas y dulces surtidos, si lo desea.
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Almacene bien tapado a temperatura ambiente o congele hasta 3 meses.
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--Icing--.
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Coloque todos los ingredientes en un tazón mediano; revuelva hasta que esté espeso, pero se puede untar (si la formación de hielo es demasiado espesa, agregue 1 cucharadita de leche adicional).
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