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MIKEINWNY
Momentos de fusión (galletas / galletas)
Una receta que encontré en All British y que estoy publicando para ZWT6.Estas galletas crujientes y crujientes se derriten en la boca, de ahí su nombre. Un lote recién horneado desaparecerá pronto.
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Ingredientes
Preparación
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Engrasar dos bandejas para hornear.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén pálidos y esponjosos. Batir en la yema de huevo.
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Agregue el saborizante de vainilla, agregue la harina para obtener una masa suave y divídala en aproximadamente 24 porciones.
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Formar cada pieza en una bola y rodar en copos de maíz triturados.
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Coloque las bolas en las bandejas para hornear y hornee a 190 ° C (375 ° F) marca 5 durante 15 a 20 minutos.
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Deje enfriar las bandejas para hornear por unos momentos antes de colocarlas en una rejilla de alambre.
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VARIACIÓN.
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En lugar de copos de maíz, use 50 g (57 gramos) de avena arrollada. Presione media cereza en el centro de cada galleta.
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