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Pastel de chocaroon
 
 
12 PorcionesPTM0 min

Pastel de chocaroon


¿Amas las galletas de macarrón? Te encantará esta receta de pastel de chocolate con macarrones en el centro! El chocolate derretido puede rociarse encima o espolvorear con azúcar de repostería.

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Preparación

  1. Bata la clara de huevo con sal hasta que esté espumosa. Agregue azúcar gradualmente y continúe batiendo hasta que la mezcla forme picos brillantes y rígidos. Mezcle la harina y el coco.
  2. Combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín instantáneo, los huevos, las yemas, el agua y el aceite en un tazón grande. Mezcle, luego bata con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos. Vierta 0,33 de la masa en una sartén Bundt engrasada y enharinada. Mezcla de coco, y encima con la masa restante.
  3. Hornee a 170 grados (175 ° C) durante 50 a 55 minutos. Remueva a una rejilla de alambre y enfríe completamente.


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