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CZARINAHIL
Pollo al horno curry sabor-fest
Este pollo es picante, picante y jugoso, pero sin grasa agregada. Es fácil de hacer en grandes lotes, por lo que es perfecto para una fiesta. Y a diferencia de la mayoría de los curries, está horneado, por lo que puede pasar tiempo con sus invitados mientras se cocina. .
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Ingredientes
Preparación
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Mezcle la mostaza, la salsa Worcestershire, el chile en polvo, el comino, el jengibre y la cúrcuma en un tazón grande. Agregue el pollo al tazón y mezcle hasta que estén uniformemente cubiertos. Rocíe el ajo picado sobre el pollo y mezcle nuevamente. Cubra y refrigere 2 horas.
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Precaliente el horno a 230 grados (230 C).
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Arregle los trozos de pollo con el lado de la piel hacia arriba en una sola capa en los platos para hornear o en las asaderas. Vierta la marinada restante sobre el pollo. Cubra con papel de aluminio.
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Hornee en horno precalentado hasta que los jugos salgan claros, de 40 a 45 minutos.
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