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Sopa de calabaza saludable de mantequilla de maní
Esta es una sopa espesa que es muy abundante, buena y barata. Se le puede agregar caldo de pollo para hacerla más delgada, pero como es espesa, también se puede usar como salsa; pasta, arroz, etc.
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Ingredientes
Preparación
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Combine el azúcar, el agua y los cubos en una olla a fuego mediano y mezcle hasta que el azúcar y los cubos se hayan disuelto.
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Añadir la calabaza y llevar a fuego lento.
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Baje el fuego a bajo, y agregue la mantequilla de maní, revuelva hasta que la mantequilla de maní se disuelva y comience a hervir.
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