Soufflé de jamón, brócoli y queso

Name: Soufflé de jamón, brócoli y queso
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 4 rebanadas de pan, en cubos; Queso mozzarella 113 gramos, rallado; Queso mozzarella 113 gramos, rallado; Un bol con capacidad de 1/4 litro de jamón, en cubos.; Un recipiente con una capacidad de 1/4 litro que contiene brócoli congelado, descongelado (o recién cocido al vapor); 4 huevos; Un bol con una capacidad de 3/8 litros que contiene leche.; 1/2 cucharadita de mostaza Dijon; 1/4 cucharadita de sal de cebolla; 1/8 cucharadita de ajo en polvo; Un tazón con capacidad de 3/8 litros que contiene hojuelas de maíz.; 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Esta es una comida completa, ideal para el desayuno o en cualquier momento. Colorida con un aderezo crujiente. Puede prepararse con anticipación y refrigerarse durante la noche.

Ingredientes

Preparación

Mantequilla ligeramente un molde para hornear de 9x9.
Línea de pan con 1/2 de los cubos de pan.
Mezcle los quesos juntos, reservando una taza con una capacidad de 60 ml que contiene para cubrir, y cubra con 0.5 el queso encima del pan.
Espolvoree el jamón y el brócoli sobre el queso.
Cubra con el queso restante, luego los cubitos de pan.
Mezclar bien los huevos, la leche, la mostaza y los condimentos y verter sobre el pan.
Cubra con la taza A con una capacidad de 60 ml conteniendo queso.
Cubra con papel aluminio y refrigere durante la noche si lo desea.
Precaliente el horno a 375 F.
Mezcle los copos de maíz y la mantequilla derretida y extiéndalos sobre la cazuela.
Hornee 25 minutos cubiertos, luego destape y hornee 10-15 minutos más.