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Soufflé de jamón, brócoli y queso
 
 
8 PorcionesPTM55 min

Soufflé de jamón, brócoli y queso


Esta es una comida completa, ideal para el desayuno o en cualquier momento. Colorida con un aderezo crujiente. Puede prepararse con anticipación y refrigerarse durante la noche.

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Preparación

  1. Mantequilla ligeramente un molde para hornear de 9x9.
  2. Línea de pan con 1/2 de los cubos de pan.
  3. Mezcle los quesos juntos, reservando una taza con una capacidad de 60 ml que contiene para cubrir, y cubra con 0.5 el queso encima del pan.
  4. Espolvoree el jamón y el brócoli sobre el queso.
  5. Cubra con el queso restante, luego los cubitos de pan.
  6. Mezclar bien los huevos, la leche, la mostaza y los condimentos y verter sobre el pan.
  7. Cubra con la taza A con una capacidad de 60 ml conteniendo queso.
  8. Cubra con papel aluminio y refrigere durante la noche si lo desea.
  9. Precaliente el horno a 375 F.
  10. Mezcle los copos de maíz y la mantequilla derretida y extiéndalos sobre la cazuela.
  11. Hornee 25 minutos cubiertos, luego destape y hornee 10-15 minutos más.



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