Aquí # x27; s ¿Qué hace realmente la lechuga en tu ensalada para tu cuerpo

15 recetas de ensalada para personas que odian la lechuga

Todos sabemos que las ensaladas son excelentes para nosotros, nos ayudan en la digestión (gracias a la fibra) y están llenas de antioxidantes, pero es una buena idea asegurarse de que construyendo esa ensalada con los mejores greens.
Hay una razón por la que las ensaladas de col rizada han despegado en popularidad; Son potencias nutricionales. Una taza de col rizada satisface todos sus requerimientos diarios de vitaminas A, C y K. Además, tiene tres gramos de proteína para arrancar. La col rizada es la antítesis del iceberg, que básicamente tiene el valor nutricional del agua (más un poco de fibra). Pero, si no puedes pensar en otro bocado de col rizada, y te escuchamos, ¡hay otras ensaladas verdes que te proporcionarán nutrientes!
Si sigue la ruta crucífera con rúcula, tiene la ventaja de los fitoquímicos, que pueden inhibir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer. Eso es muy bueno en un tazón de ensalada.
Cuando lo desees, sé aún más sincero. No tiene que ser col rizada. La fibra más dura como la acelga, la escarola y las hojas de mostaza contienen mucha buena nutrición. Una buena regla general es que cuanto más oscuras son las hojas, mayor es la nutrición. (Más oscuro significa que las plantas pudieron absorber más luz, lo que significa que pudieron sintetizar nutrientes).
¡Pero sea cual sea el verde que elija para su ensalada, puede sentirse bien al tomar una decisión saludable, especialmente si agrega muchas otras verduras también
Todos sabemos que las ensaladas son excelentes para nosotros, nos ayudan en la digestión (gracias a la fibra) y están llenas de antioxidantes, pero es una buena idea asegurarse de que construyendo esa ensalada con los mejores greens.
Hay una razón por la que las ensaladas de col rizada han despegado en popularidad; Son potencias nutricionales. Una taza de col rizada satisface todos sus requerimientos diarios de vitaminas A, C y K. Además, tiene tres gramos de proteína para arrancar. La col rizada es la antítesis del iceberg, que básicamente tiene el valor nutricional del agua (más un poco de fibra). Pero, si no puedes pensar en otro bocado de col rizada, y te escuchamos, ¡hay otras ensaladas verdes que te proporcionarán nutrientes!
Si sigue la ruta crucífera con rúcula, tiene la ventaja de los fitoquímicos, que pueden inhibir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer. Eso es muy bueno en un tazón de ensalada.
Cuando lo desees, sé aún más sincero. No tiene que ser col rizada. La fibra más dura como la acelga, la escarola y las hojas de mostaza contienen mucha buena nutrición. Una buena regla general es que cuanto más oscuras son las hojas, mayor es la nutrición. (Más oscuro significa que las plantas pudieron absorber más luz, lo que significa que pudieron sintetizar nutrientes).
¡Pero sea cual sea el verde que elija para su ensalada, puede sentirse bien al tomar una decisión saludable, especialmente si agrega muchas otras verduras también