Cómo cocinar una hamburguesa al vapor

Fibra

1. Aunque a menudo se asocia principalmente con vegetales, el método de cocción al vapor se puede usar con casi cualquier tipo de alimento, según la especialista en nutrición Evelyn Crayton del Sistema de Extensión Cooperativa de Alabama. La cocción al vapor permite que los alimentos retengan muchos de sus nutrientes, elimina la necesidad de aceites u otras grasas para cocinar los alimentos y reduce la posibilidad de un producto sobrecocido. El método de cocción al vapor funciona bien con las hamburguesas, ya que reduce el tiempo de cocción y produce una hamburguesa de carne jugosa

2. Temporada 6 oz. de carne molida magra con sal, pimienta o cualquier otro condimento de su elección. Rellene la carne en una de las latas de atún. Llene la otra lata de atún hasta la mitad con su elección de queso.

3. Agregue 1 pulgada de agua al fondo de una caldera doble. Ponga la caldera en la estufa a fuego medio hasta que el agua hierva.

4. Retire la caldera doble del fuego.

5. Coloque la empanada de carne en un bollo de hamburguesa y vierta el queso derretido sobre la carne. Viste la hamburguesa con tu elección de condimentos.

6. Aunque a menudo se asocia principalmente con vegetales, el método de cocción al vapor se puede usar con casi cualquier tipo de alimento, según la especialista en nutrición Evelyn Crayton del Sistema de Extensión Cooperativa de Alabama. La cocción al vapor permite que los alimentos retengan muchos de sus nutrientes, elimina la necesidad de aceites u otras grasas para cocinar los alimentos y reduce la posibilidad de un producto sobrecocido. El método de cocción al vapor funciona bien con las hamburguesas, ya que reduce el tiempo de cocción y produce una hamburguesa de carne jugosa

7. Temporada 6 oz. de carne molida magra con sal, pimienta o cualquier otro condimento de su elección. Rellene la carne en una de las latas de atún. Llene la otra lata de atún hasta la mitad con su elección de queso.

8. Agregue 1 pulgada de agua al fondo de una caldera doble. Ponga la caldera en la estufa a fuego medio hasta que el agua hierva.

9. Retire la caldera doble del fuego.

10. Coloque la empanada de carne en un bollo de hamburguesa y vierta el queso derretido sobre la carne. Viste la hamburguesa con tu elección de condimentos.