¡Cómo el bote instantáneo se convirtió en un nuevo clásico de inmigrantes

¡Qué hacer si su 401 (k) perdió dinero a pesar de los tweets de Trump de lo contrario

Cuando mi madre murió en 2007, comencé un blog para las tías indias de mi ciudad natal de Dallas, amigos de mis padres que se establecieron allí como lo había hecho mi familia al salir de la India. Les pedí que cargaran recetas para mis amigos y para mí que nos recordarían a casa: las palyas y los dals hechos con la habilidad y los polvos frescos molidos únicos para cada tía. Solo, confesaron, no pudieron descifrar las instrucciones del sitio web. Me di cuenta de que realmente esperaba que pudieran volver al pasado cuando mi madre todavía estaba aquí, ¡no es una tarea manejable a través de Wordpress
Por teléfono con la blogger Ashley Singh Thomas, líder en el movimiento Instant Pot, comencé a llorar. Me estaba contando cómo su padre prueba todas sus recetas: que él es su juez más duro, para quien nada es aceptable a menos que sea perfecto. Ese nivel de precisión me hizo pensar que el trabajo de Thomas finalmente podría curar mi anhelo, lograr la tarea imposible que las tías no podían: detener el tiempo, unir continentes y recuperar mi viejo mundo. Thomas dijo que entendía mis emociones, que no estaban lejos de las suyas, o las de sus lectores, muchos de los cuales son hijos de inmigrantes. Más tarde, me envió una cita de una revisión de Amazon de uno de sus libros de cocina que elogió al residente de Pittsburgh por "democratizar la cocina india" frente a los padres que hablan en nombres de ingredientes no traducibles, que miden en pellizcos. [! 4081 => 1140 = 1!