Embarazada y queso crema

1. Durante el embarazo, las mujeres deben tener cuidado al comer algunos quesos. Si bien muchos quesos son seguros para comer, también hay algunos tipos que pueden ser peligrosos durante el embarazo. Se trata principalmente de quesos blandos elaborados con leche cruda. El queso crema es un queso blando con su textura cremosa suave. Pero, ¿cuáles son los riesgos del queso crema para las mujeres embarazadas?

Queso crema durante el embarazo

1. Aunque Listeria se encontraba en el queso crema en el pasado, el producto pasteurizado no se desaconseja durante el embarazo. La posibilidad de contaminación es muy pequeña porque el queso crema pasteurizado se ha calentado y la posibilidad de contaminación es pequeña. Además, en teoría, muchos productos podrían contaminarse posteriormente, como los productos cárnicos cocidos o los camarones cocidos preenvasados. No es posible desaconsejar todo esto, ya que esto haría que la dieta de una mujer embarazada fuera demasiado unilateral. No se recomienda el queso crema elaborado con leche cruda durante el embarazo.

2. Aunque Listeria se ha encontrado en el queso crema en el pasado, no se desaconseja el producto pasteurizado durante el embarazo. La posibilidad de contaminación es muy pequeña porque el queso crema pasteurizado se ha calentado y la posibilidad de contaminación es pequeña. Además, en teoría, muchos productos podrían contaminarse posteriormente, como los productos cárnicos cocidos o los camarones cocidos preenvasados. No es posible desaconsejar todo esto, ya que esto haría que la dieta de una mujer embarazada fuera demasiado unilateral. No se recomienda el queso crema elaborado con leche cruda durante el embarazo.