Jugo de remolacha: beneficios para la salud y valor nutricional
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El jugo de remolacha es una verdadera bomba de vitaminas y no es de extrañar: el jugo de remolacha es una de las verduras más saludables. La remolacha es una verdura de invierno clásica en los Países Bajos. Por su alto contenido en vitaminas y minerales, es casi imbatible en lo que a salud se refiere. El llamativo color rojo proviene de la betanina o rojo remolacha, un colorante natural, que se encuentra principalmente en la remolacha, pero también en flores y frutos de otras plantas, y también se utiliza como colorante alimentario natural (E 162). La remolacha también es conocida por su alto contenido de hierro. Con aproximadamente 1 mg de hierro por cada 100 gramos, es uno de los alimentos más ricos en hierro. Para que pueda contrarrestar la deficiencia de hierro de forma natural. El fosfato, las vitaminas B, el potasio, el magnesio y el ácido fólico, que es especialmente importante para las mujeres embarazadas, son otros ingredientes valiosos. Pero tenga cuidado: las personas que tienen problemas de cálculos renales deben evitar la remolacha, debido al ácido oxálico en el tubérculo.
¡Los beneficios para la salud del jugo de remolacha
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Bueno para la presión arterial Para beneficiarse de los efectos de la remolacha, basta con tomar un vaso de jugo de remolacha todos los días. Si usted hace esto regularmente, tendría un efecto positivo sobre la presión arterial
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Bueno para la presión arterial Para beneficiarse de los efectos de la remolacha, basta con tomar un vaso de jugo de remolacha todos los días. Si hace esto con regularidad, ¡tendrá un efecto positivo en su presión arterial