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Lista de buenos alimentos malos para los cálculos biliares

Almidones y granos ricos en nutrientes

  1. Si bien muchos cálculos biliares son inofensivos, algunos causan inflamación de la vesícula biliar, provocando dolor e infecciones. Si bien una dieta saludable no disuelve los cálculos biliares, puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cálculos y reducir los síntomas una vez que se forman. Una alimentación saludable también puede ayudar al promover el control de peso. Sin embargo, evite las dietas restrictivas y la pérdida rápida de peso, que contribuyen en gran medida a la enfermedad de la vesícula biliar. Apunte a una dieta equilibrada basada en alimentos nutritivos, combinada con ejercicio de rutina. Si tiene sobrepeso, lo que también aumenta su riesgo de cálculos biliares, ¡pierda peso gradualmente

  1. En un estudio publicado en el "Indian Journal of Gastroenterology" en mayo de 2014, se comparó a 71 personas con cálculos biliares con personas de la misma edad y sexo sin cálculos biliares. Los investigadores descubrieron que los participantes que comían verduras y frutas de forma rutinaria tenían menos probabilidades de desarrollar cálculos biliares. Una dieta rica en frutas y verduras también puede reducir el riesgo de cálculos biliares sintomáticos que conducen a la extracción de la vesícula biliar. Los alimentos ricos en fibra también pueden proporcionar protección. Las frutas y verduras particularmente ricas en fibra incluyen manzanas, moras, peras y brócoli y zanahorias cocidas.

Granos integrales

  1. Una forma sencilla de aumentar su consumo de fibra es reemplazar los productos de granos refinados en su dieta, como el pan blanco, el arroz instantáneo y los cereales bajos en fibra, con alternativas de granos integrales, como el integral -pane integral, arroz integral y avena. Debido a que los componentes nutritivos no se eliminan durante el procesamiento, los granos integrales proporcionan más nutrientes, incluida la fibra. Los alimentos ricos en fibra pueden no solo ayudar a prevenir los cálculos biliares, sino que pueden reducir sus síntomas una vez que los tenga, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. La fibra también es compatible con el control del apetito y el peso. Otros alimentos nutritivos integrales incluyen pasta integral, cebada perlada y palomitas de maíz.

Dulces limitados

  1. Alimentar a los golosos ocasionalmente con un postre azucarado probablemente no causará daños mayores, pero una dieta azucarada general aumenta el riesgo de cálculos biliares y enfermedad de la vesícula biliar. El estudio "Indian Journal of Community Medicine" mostró un vínculo significativo entre la alta ingesta de azúcar refinada y las condiciones de la vesícula biliar. Limite su consumo de artículos particularmente azucarados, como refrescos, jarabe para panqueques, glaseado y dulces. Más a menudo, elija comidas naturalmente dulces y nutritivas, como batatas al horno espolvoreadas con canela, puré de manzana sin azúcar o batidos de frutas.



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