¡Los beneficios para la salud de los alimentos picantes

¡8 formas brillantes de usar el aceite de coco en su rutina de belleza

1. Por Jena Pincott

2. ¡Sorpresa! Pueden ayudarlo a adelgazar, despejar su mente y ¡mucho más!

3. Qué probar: Quinoa-Black Bean Chili y Nigella Lawson's Choc Chip Chili

4. Pueden ayudarlo a respirar más fácilmente La especia: ¡Cúrcuma (o, más precisamente, el pigmento amarillo en ella llamado curcumina)

5. Cómo lo hacen: Durante siglos, los médicos ayurvédicos han utilizado la cúrcuma (curcumina) para tratar problemas respiratorios. Ahora, la medicina occidental finalmente se está poniendo al día, encontrando evidencia, al menos en estudios con animales, de que protege los pulmones de irritantes, contaminantes y agentes infecciosos en el aire, como el humo de cigarrillos, gases de escape, polvo y virus. El resultado: un riesgo potencialmente menor de síndrome de dificultad respiratoria aguda, asma, laringitis, bronquitis y otras enfermedades pulmonares, debido a la capacidad de la curcumina para prevenir infecciones y suprimir una proteína llamada NF-kB, que causa inflamación y moco en las vías respiratorias.

6. Cuánto usar: Para fines medicinales, se prescriben comúnmente de 2 a 3 cucharadas de cúrcuma tres veces al día. Para aumentar la capacidad de su cuerpo para absorber las especias, combínelo con grasa (aceites) y pimienta negra, como en un curry.

7. ¡Qué probar: la coliflor especiada india de Lisa Oz

8. Pueden despejar tu mente (literalmente) Las especias: romero, hierbabuena, canela

9. Cuánto usar: Indeterminado. Dado que la investigación se encuentra en sus primeras etapas experimentales, los investigadores recomiendan usar solo cantidades comúnmente utilizadas en la cocina. (Manténganse al tanto.)

10. Qué probar: cuscús con pasas, canela y piñones

11. Pueden reducir el daño de una comida rica en grasas Las especias: cúrcuma, orégano, canela, romero, clavo y pimentón