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Papas fritas chic con cobertura de trufa
 
 
4 PorcionesPTM10 min

Papas fritas chic con cobertura de trufa


Papas fritas frescas con pangrattato de perejil, ajo y panko y mayonesa de trufa.

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Preparación

  1. Cortar el perejil y el ajo. Calentar el aceite en una sartén y freír con el ajo y el perejil en 3 minutos. Crujiente (pangrattato).
  2. Divide la trufa mayonesa sobre las papas fritas. Espolvorear con el pangrattato.


Nutrición

260Calorías
Sodio5% DV120mg
Grasa38% DV25g
Proteína2% DV1g
Carbohidratos2% DV7g
Fibra20% DV5g

Me encantó

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