¿Por qué tirar masa de pizza no es # x27; t solo para mostrar

Asamblea

1. Es una escena familiar: estás en una pizzería y detrás del mostrador ves discos de masa volando por los aires. Ya sea que lo haya presenciado en persona o lo haya visto en las películas, es una vista familiar, ¡y una que nos da mucha hambre!

2. Para lograr el lanzamiento perfecto y, posteriormente, la corteza de pizza perfecta, la rotación es la clave. La técnica es similar a girar en una pelota de baloncesto o un frisbee. Para lanzar el giro, fíjelo con una mano y coloque la otra mano debajo del disco. Luego use su mano plana para guiar la masa alrededor de su cara y suelte para lanzar.

3. El movimiento se ve así:

4. YouTube / PagliacciPizza

5. Cuando eres un profesional lanzando lo real, se ve así:

6. YouTube / PagliacciPizza

7. ¡Mire el video a continuación de Bon Appetit para ver a Mario Batali hacer su propia pizza casera, lanzamiento de masa y todo eso

8. Es una escena familiar: estás en una pizzería y detrás del mostrador ves discos de masa volando por los aires. Ya sea que lo haya presenciado en persona o lo haya visto en las películas, es una vista familiar, ¡y una que nos da mucha hambre!

9. Para lograr el lanzamiento perfecto y, posteriormente, la corteza de pizza perfecta, la rotación es la clave. La técnica es similar a girar en una pelota de baloncesto o un frisbee. Para lanzar el giro, fíjelo con una mano y coloque la otra mano debajo del disco. Luego use su mano plana para guiar la masa alrededor de su cara y suelte para lanzar.

10. El movimiento se ve así:

11. YouTube / PagliacciPizza

12. Cuando eres un profesional lanzando lo real, se ve así:

13. YouTube / PagliacciPizza

14. ¡Mire el video a continuación de Bon Appetit para ver a Mario Batali hacer su propia pizza casera, lanzamiento de masa y todo eso