Quinoa, ¿superalimento o tonterías?

1. La quinua es uno de los superalimentos desconocidos. Sería especialmente bueno para deportistas y vegetarianos, ya que la semilla contiene mucha proteína. No comer carne puede provocar una escasez de esta. Al igual que la baya de goji, la quinua se utilizó hace mucho tiempo, hace unos 5.000 años. Pero, ¿la quinua es realmente tan saludable, o también puedes comer una manzana y una pera?

¿Entonces superalimento?

1. La quinua se considera muy saludable y un tipo de alimento muy nuevo. Pero en Perú, el país donde se cultiva mucha quinua, las semillas no son tan buenas. Se ve como alimento para los pobres. Los agricultores lo comen porque no cultivan nada más y no pueden obtener alimentos tan fácilmente. A la mayoría de la gente ni siquiera le gusta porque sabe muy amargo. Parece que se trata de una exageración occidental, que no ha surgido porque la gente haya descubierto lo beneficiosos que son los poderes de la semilla, sino por personas que querían ganar dinero y podían vender algo como la quinua en países como Holanda si "eso" semilla sagrada de los incas ". Y luego, por supuesto, cobran un precio considerable por ello.