¡Reduzca la velocidad y haga helado de crema pastelera
Sirviendo jamones europeos
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Si hay una buena razón para ralentizar tu vida, el helado definitivamente lo es. Con eso no nos referimos a parar cuando vea el camión de helados para recoger un servicio suave, aunque siempre recomendamos este curso de acción. Nos referimos a hacer su propio helado, desde cero, con crema pastelera.
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Lo que a veces se vende como natillas congeladas, pero que también encaja en la categoría de helados, es quizás el tipo de postre congelado más rico que puede hacer. Y cuando es más rico, sabes que eso significa que es lo mejor. Si bien casi todos los helados están hechos con una combinación de crema, leche y azúcar, las natillas congeladas agregan yemas de huevo a la mezcla, esencialmente haciendo natillas que luego congelas. Como todos sabemos que la crema pastelera es increíble, ¡puedes estar seguro de que congelarla durante los meses de verano es genial!
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Si hay una buena razón para ralentizar tu vida, el helado definitivamente lo es. Con eso no nos referimos a parar cuando vea el camión de helados para recoger un servicio suave, aunque siempre recomendamos este curso de acción. Nos referimos a hacer su propio helado, desde cero, con crema pastelera.
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Lo que a veces se vende como natillas congeladas, pero que también encaja en la categoría de helados, es quizás el tipo de postre congelado más rico que puede hacer. Y cuando es más rico, sabes que eso significa que es lo mejor. Si bien casi todos los helados están hechos con una combinación de crema, leche y azúcar, las natillas congeladas agregan yemas de huevo a la mezcla, esencialmente haciendo natillas que luego congelas. Como todos sabemos que la crema pastelera es increíble, ¡puedes estar seguro de que congelarla durante los meses de verano es genial!