San Valentín # x27; Día de S: ¡Un estado mental de chocolate

¡Esto es lo que realmente está pagando con su ensalada de $ 13 a la hora del almuerzo

1. Una encuesta italiana reciente realizada por la Universidad Católica en Campobasso, encontró que 6,7 gramos de chocolate negro por día (aproximadamente media barra por semana) era la cantidad ideal para un efecto protector contra la inflamación. y posterior enfermedad cardiovascular. ¡Como si necesitara otra razón para comer chocolate!

2. 1. Todas las recetas recomiendan usar chocolate de la marca Ghirardelli. Sin embargo, siempre que use la misma cantidad y tipo, ¡no hay razón para que no pueda sustituir una marca de chocolate de alta calidad de su elección

3. 2 tazas de crema espesa 2 tazas de chips de chocolate agridulces al 60% 4 huevos grandes, a temperatura ambiente 2 cucharadas de azúcar blanca granulada 1/4 taza de café caliente

4. Derrita las chispas de chocolate en la parte superior de una caldera doble o en un recipiente resistente al calor sobre agua apenas hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave.

5. Revuelva el café en las chispas de chocolate derretidas. La mezcla comenzará a espesarse, así que trabaje rápidamente. Agregue rápidamente los huevos batidos y luego doble la crema batida. Vierta o vierta la mezcla en tazas o tazones

6. Una encuesta italiana reciente realizada por la Universidad Católica en Campobasso, encontró que 6,7 gramos de chocolate negro por día (aproximadamente media barra por semana) era la cantidad ideal para un efecto protector contra la inflamación. y posterior enfermedad cardiovascular. ¡Como si necesitara otra razón para comer chocolate!