Rollos de tortilla nori japonesa

Name: rollos de tortilla nori japonesa
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 huevos (m); 2 cucharadas aceite; 1 cucharada semillas de sésamo tostadas bolsa; 2 hojas de sushi nori; 5 cm raíz de jengibre fresco; 4 cucharadas Salsa de soja japonesa botella; sal y pimienta; 1 bolsa berros 75 g

Una buena receta japonesa. El iniciador vegetariano contiene los siguientes ingredientes: huevos (M), aceite, semillas de sésamo tostadas (sobre), pieles de sushi nori, raíz de jengibre fresco, salsa de soja japonesa (botella), sal y pimienta y berros (75 g).

Ingredientes

Utensilios de cocina

sartén diámetro aprox. 28 cm

Preparación

Disuelva los huevos con 2 cucharadas de agua y una pizca de sal y pimienta.
Freír 1 cucharada de aceite en una sartén.
Agregue la mitad de la mezcla de huevo y espolvoree la mitad de las semillas de sésamo sobre ella.
Deje que el huevo se solidifique en aproximadamente 3 minutos.
Deje que la tortilla se deslice fuera de la sartén en el plato.
Hornee la segunda tortilla de la misma manera.
Coloca las hojas de nori sobre las tortillas.
Enrolle la tortilla con nori.
Corte las tortillas con un cuchillo afilado en rebanadas de aproximadamente 5 cm de ancho.
Jengibre pelar y rallar.
Salsa de soja con 4 cucharadas de agua diluida.
Agregue el jengibre, sazone con pimienta y vierta la salsa en cuatro platos.
Coloque los platos con salsa de inmersión en los platos.
Poner berros al lado.
Coloque los rollitos de tortilla en posición vertical..