¡El poder curativo de los espárragos

1. Los espárragos son una verdura de temporada deliciosa y saludable. Ya era cultivado por los egipcios por sus propiedades medicinales. Los espárragos se cultivan ahora ampliamente en Limburgse Peel. Los espárragos son bastante caros. Es un manjar entre las verduras. No en vano, los espárragos se incluyen regularmente en el menú de los restaurantes con cocina holandesa o europea en la primavera. Los espárragos están disponibles en verde y blanco.

Espárragos trigueros

1. Los espárragos trigueros son originarios de la India, el Himalaya, donde se utilizan localmente con fines culinarios y médicos. ¡El poder curativo tradicional atribuido a los espárragos ha sido confirmado por la ciencia moderna actual que los espárragos son un vegetal súper saludable

Vegetales de primavera ricos en vitaminas

1. Los espárragos son una verdura muy nutritiva. Contiene una gran cantidad de vitaminas diferentes. ¡100 gramos de espárragos contienen el 46% de la cantidad diaria recomendada (RDA)

¡Lleno de minerales

1. Los espárragos son una rica fuente de minerales. Especialmente para el hierro, el contenido de 100 gramos de espárragos es alto; 11% de la IDR. En orden de cuánto está presente, aquí hay una lista de los otros minerales súper saludables que viven en los espárragos: cobre (9% RDA), manganeso (7% RDA), molibdeno (6% RDA), potasio (5% RDA). ), fósforo (5% CDR), zinc, magnesio y selenio representan el 4% de la CDR y finalmente todavía queda el 2% de la CDR de calcio. Además, los espárragos contienen el aminoácido

¡Sobrecargado de fitonutrientes

1. Muchos fitonutrientes se encuentran en los espárragos. Contiene cuatro saponinas principales, a saber: asparanina A, sarsasapogenina, protodioscina y diosgenina. Todos ellos tienen un efecto antiinflamatorio a nivel celular. Se sabe que la sarsasapogenina contrarresta la esclerosis lateral amiotrófica (ELA). Esta enfermedad nerviosa causada por la inflamación de los nervios es contrarrestada por esta saponina especial que reside en los espárragos. Además, los flavonoides son eficaces como antiinflamatorios, en particular: quercetina

Fuerte efecto antioxidante

1. Debido a todos los fitonutrientes antiinflamatorios en combinación con la presencia de betacaroteno, vitamina C y vitamina E y los minerales selenio, zinc y manganeso, se puede decir que los espárragos son una muy buena fuente de antioxidantes

Inulina en espárragos

1. La inulina es una sustancia especial. Se utiliza como sustituto de la glucosa en personas con diabetes. La inulina no afecta los niveles de azúcar en sangre. Además, la inulina se utiliza como prebióticos en la medicina habitual. Estas son sustancias que no se digieren de inmediato, pero que estimulan el crecimiento bacteriano en los intestinos y, por lo tanto, tienen importantes efectos sobre la salud del cuerpo. La inulina promueve el crecimiento de bifidobacterias y la producción de ácido láctico, ácido succínico, ácido propiónico, ácido butírico y ácido acético. En la medicina ayurvédica de la India, el espárrago se considera un medicamento para los trastornos digestivos. La inulina también se encuentra en la raíz de achicoria, que se utiliza para hacer sucedáneos del café, y en las alcachofas ¡Bueno para los diabéticos

1. Además de la inulina, los espárragos contienen mucha vitamina B. Éstos regulan el nivel de azúcar en sangre porque juegan un papel clave en la conversión de azúcares en el cuerpo. Además, ¡hay mucha fibra

¡Espárragos contra el cáncer

1. Los espárragos son buenos para prevenir el cáncer. Contiene una sustancia que se usa como medicamento para la leucemia. Ese es el aminoácido asparagina. Este aminoácido se encuentra naturalmente en los espárragos, pero el medicamento usa bacterias que pueden producir el aminoácido. La enzima asparaginasa también está presente en el tallo de los espárragos. Eso también tiene un efecto preventivo contra el cáncer. Sin embargo, por extraño que parezca, los científicos nunca han investigado el efecto anticanceroso de los espárragos vegetales, solo de estas dos sustancias que se encuentran en él. Algunos argumentan que si se probara científicamente que las personas podrían curarse de otros cánceres además de la leucemia, los costos de la quimioterapia, que cuestan cientos de miles por paciente con cáncer, se volverían redundantes y la industria farmacéutica se cortaría las piernas de debajo de la silla cuando tuviera dinero disponible. para investigar esto.

2. Los espárragos son buenos para prevenir el cáncer. Contiene una sustancia que se usa como medicamento para la leucemia. Ese es el aminoácido asparagina. Este aminoácido se encuentra naturalmente en los espárragos, pero el medicamento usa bacterias que pueden producir el aminoácido. La enzima asparaginasa también está presente en el tallo de los espárragos. Eso también tiene un efecto preventivo contra el cáncer. Sin embargo, por extraño que parezca, los científicos nunca investigaron el efecto anticancerígeno de los espárragos vegetales, solo de estas dos sustancias que se encuentran en él. Algunos argumentan que si se probara científicamente que las personas podrían curarse de otros cánceres además de la leucemia, los costos de la quimioterapia, que cuestan cientos de miles por paciente con cáncer, se volverían redundantes y la industria farmacéutica se cortaría las piernas de debajo de la silla cuando tuviera dinero disponible. para investigar esto.

3. Los espárragos son buenos para prevenir el cáncer. Contiene una sustancia que se usa como medicamento para la leucemia. Ese es el aminoácido asparagina. Este aminoácido se encuentra naturalmente en los espárragos, pero el medicamento usa bacterias que contienen el aminoácido.