Huevo en salsa picante

Name: huevo en salsa picante
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 los huevos; 100 ml aceite de girasol; 2 cebollas triturado; 2 dedos de los pies el ajo finamente cortado; 1 el sambal oelek; 1 lata pasta de tomate 70 g; 1 mirar cubos de tomate 400 g; 1 tl azucar; 2 el seroendeng jarra 100 g

Una deliciosa receta indonesia. El acompañamiento vegetariano contiene los siguientes ingredientes: huevos, aceite de girasol, cebollas (picadas), ajo (finamente picado), sambal oelek, puré de tomate (70 g), cubos de tomate (400 g), azúcar y seroendeng (tarro 100 g).

Ingredientes

Preparación

Hervir los huevos duros en 8 minutos. Déjalos asustar y pelarlos. Caliente el aceite revolviendo los huevos en 4 min. Marrón.
Retire los huevos del wok, vierta el aceite, pero deje 2 cucharadas de aceite en la sartén. Freír la cebolla y el ajo 3 min. Añadir el sambal, la pasta de tomate, los cubitos de tomate, el azúcar y 100 ml de agua y dejar hervir. Coloque los huevos en la salsa y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Retirar los huevos de la salsa con una cuchara y cortarlos por la mitad.
Divida la salsa en 6 tazones, ponga los huevos y espolvoree el seroendeng.