Zanahoria con queso blanco

Name: zanahoria con queso blanco
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 7,5 g menta fresca y fresca contenedor 15 g; 1 el azúcar granulada fina; 1 limon; 1 presiona naranja; 800 g zanahoria de invierno; 100 g queso blanco

Zanahoria con aderezo de naranja y menta y queso blanco.

Ingredientes

Utensilios de cocina

1 procesador de alimentos

Preparación

Cortar las hojas de la menta fresca.
Exprime la naranja y el limón. Revuelva el azúcar a través del jugo hasta que el azúcar se disuelva.
Retire la zanahoria y la parrilla con el lado fino del rallador sobre un tazón o con el rallador fino en el procesador de alimentos.
Mezclar el jugo de cítricos y la menta fresca a través de la zanahoria rallada.
Cortar el queso blanco en cubos y espolvorear sobre la ensalada de zanahoria.

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Nutrición

160Calorías

Sodio15% DV348mg

Grasa9% DV6g

Proteína10% DV5g

Carbohidratos6% DV18g

Fibra28% DV7g

Me encantó