¡20 comidas preparadas para congelar que son deliciosas, saludables y baratas (!)

Pensamientos finales

1. Si bien todos nos esforzamos por tener comidas saludables y caseras en la mesa todas las noches, hay momentos en los que simplemente pasar el día parece un logro. Son esos días cuando las comidas congeladas parecen un regalo del cielo. ¡Descongele, entre al horno y tendrá una comida lista, sin la molestia de pedir comida o recurrir a un drive-thru

1. Una vez que comience a congelar las comidas, es probable que se convierta, pero aquí hay algunos consejos para facilitar la transición:

2. He reunido algunas de mis comidas favoritas en el congelador de toda la web. Te encantará su sabor, tanto fresco como después de la congelación. ¡Estos seguramente harán su rotación constante de comida congelada!

20 comidas de congelador que te encantarán

1. McDonald's quien? Estos sándwiches de desayuno tienen todo lo que te gusta de la versión drive-thru, pero todo recién salido de tu propia cocina. Optaría por un panecillo inglés de grano entero o germinado. Sirva con este jugo antiinflamatorio en lugar de la bebida azucarada de naranja dulce del Golden Arch para una comida congelada lista en minutos que encantará a toda la familia

2. El chile siempre es una estrella de las comidas congeladas, y esta receta no es una excepción. Sin embargo, lo que realmente hace que este se destaque es que este chile no contiene frijoles. En cambio, está cargado de batatas, calabaza, tomates, coliflor y otras verduras.

3. Además, puedes prepararlo con bisonte molido o mantenerlo vegetariano: ¡todos ganan! Para simplificar aún más este plato principal, prepara los ingredientes la noche anterior, tíralos todos en la olla de cocción lenta a la mañana siguiente y observa como 8 horas después, ¡tienes suficiente comida para alimentar a un pequeño ejército listo

4. Bien, entonces esta no es una verdadera "receta". Pero si alguna vez ha tenido problemas para encontrar un buen aguacate en pleno invierno, apreciará esta forma fácil de abastecerse de aguacates cuando son baratos y de temporada, y tenerlos a mano durante las sequías de aguacate. Guacamole fresco en cualquier momento? ¡Inscríbeme!

5. 18. Panqueques de salvia y camote

6. Estas albóndigas son un ingrediente que puede salvar vidas en el congelador. Puede usarlos en un sándwich, agregarlos a una salsa de espagueti o servir con una salsa y ensalada y llamarlos una comida. ¡La albóndiga congelable perfecta de hecho!

7. 20. Pavo, brócoli puré de coliflor cazuela en capas

8. Esta cacerola ligera recuerda a la tarta de pastor. La base está compuesta de pechuga de pavo carnosa y cortada en cubitos y brócoli, mientras que el puré de coliflor constituye la capa superior, crujiente por fuera y esponjosa una vez que la muerdes. Congele esta comida de congelador Paleo antes de hornear.

9. 1. Hamburguesa de frijoles negros

10. 2. Buffalo Chicken Tenders

11. 3. Cazuela de pollo y arroz salvaje con calabaza y arándanos

12. Estas pequeñas papas fáciles de hornear tardan solo unos minutos en prepararse y son suficientes para conservar una por ahora y congelar otra para más tarde. Aunque está destinado a ser una cena, estos también funcionarían bien como un desayuno abundante. ¡Opte por pavo o tocino de res en lugar de cerdo y disfrute!

13. 5. ¡Tazones de desayuno campestre

14. Estos cuencos de desayuno con anticipación seguramente comenzarán su mañana. Están empacados con papas asadas al horno, huevos revueltos, salsa y queso, y se calientan maravillosamente. ¡Sirve estos con cebolletas frescas, aguacate en rodajas para algunas grasas saludables y una taza de café para un delicioso comienzo del día

15. Si bien la avena sin gluten ya es un desayuno bastante fácil de preparar, estas tazas de avena son geniales. Puede prepararlos con sus frutas de temporada favoritas, como bayas o duraznos, y disfrutar de los sabores "frescos" durante meses después. ¡Haga algunas variedades diferentes en el mismo lote!

16. 7. ¡Muffins fáciles de preparar para el desayuno

17. Estos muffins de huevo fáciles de desayunar y bajos en carbohidratos son una forma sabrosa de preparar el desayuno durante toda la semana. Me encantan las diferentes combinaciones de sabores, como el estilo italiano con tomates secados al sol, espinacas y condimentos italianos, o zanahorias, rosbif y cebollas, ¡como tu sándwich favorito

18. Si bien no son comidas completas en el congelador, estas papas congeladas son fantásticas para tener a mano. No solo complementan los platos principales maravillosamente, sino que son un gran ahorro de tiempo en esas noches ocupadas y mucho más fáciles que esas "papas" brutas en caja

19. ¿Con frecuencia compra productos frescos, solo para olvidarse de ellos en la gaveta y tristemente los tira una semana después? Estos paquetes de batidos han venido al rescate. ¡En solo 20 minutos, puede preparar dos semanas de paquetes de batidos saludables, perfectos para desayunos o refrigerios después del entrenamiento

20. Estas pizzas congeladas son geniales. Con las pizzas congeladas de la tienda de salud que cuestan entre $ 8 y $ 9 cada una, ¿por qué no simplemente hacer las suyas? Comenzarás haciendo una masa fresca y salsa de tomate desde cero, luego cargando tus ingredientes favoritos. Cuando llegue el momento de la noche de pizza, simplemente ponga el pastel en el horno y la cena estará lista. ¡Son geniales también para adolescentes y cónyuges asustados de la cocina!

21. Este plato vegetariano no usa ningún ingrediente especial, pero está lleno de sabor. Arme el plato y luego ponga el congelador antes de hornear para una comida de inspiración mexicana cualquier día de la semana. ¡Sirve con tus tacos favoritos, como guacamole, crema agria y salsa

22. 13. ¡Prepara una quesadilla para el desayuno con espinacas con queso y frijoles blancos

23. 14. Lasaña mexicana de calabacín

24. 15. Lasaña de espinacas y champiñones