Mahi mahi con cilantro y lima

Name: mahi mahi con cilantro y lima
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 chalotes, picados; tallo de cilantro fresco; Jugo de lima 130 litros; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1/4 cucharadita de sal; 0,25 cucharadita de pimienta fresca molida; 4 filetes de mahi mahi (113 gramos); tallo de cilantro fresco

De una tarjeta de receta que se encuentra en la sección de mariscos de la tienda de abarrotes. Guardándola en Zaar para guardarla porque amo a Mahi Mahi y durante los calurosos meses de verano, es bueno poder cocinarla a la parrilla.

Ingredientes

Preparación

Combine los chalotes, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Verter sobre Mahi Mahi.
A la parrilla, cubierta con la tapa de la parrilla, en una rejilla de la parrilla cubierta con aerosol antiadherente para cocinar a fuego medio-alto de 6 a 8 minutos o hasta que el pescado se deshaga con un tenedor. Enjuague con cilantro fresco si lo desea.

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16 min

Mahi mahi

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mahi mahi con cilantro y lima

Me encantó

Mahi mahi con cilantro y lima

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