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Mahi mahi con cilantro y lima
 
 
4 PorcionesPT
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M
16 min

Mahi mahi con cilantro y lima


De una tarjeta de receta que se encuentra en la sección de mariscos de la tienda de abarrotes. Guardándola en Zaar para guardarla porque amo a Mahi Mahi y durante los calurosos meses de verano, es bueno poder cocinarla a la parrilla.

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Preparación

  1. Combine los chalotes, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Verter sobre Mahi Mahi.
  2. A la parrilla, cubierta con la tapa de la parrilla, en una rejilla de la parrilla cubierta con aerosol antiadherente para cocinar a fuego medio-alto de 6 a 8 minutos o hasta que el pescado se deshaga con un tenedor. Enjuague con cilantro fresco si lo desea.



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