Tofu Chino Con Salsa Agridulce

Name: Tofu Chino Con Salsa Agridulce
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramo tofu; 3 cucharada maicena; 4 cucharada aceite de girasol; 2 cebolla de primavera / bosque; 1 cucharada aceite de girasol para la salsa; 1 cebolla para la salsa; 1 cucharada jengibre fresco para la salsa; 1 pimiento rojo para la salsa; 1 cucharada vinagre de vino blanco para la salsa; 1 cucharada salsa de tomate para la salsa; 1 cucharada azucar para la salsa; 2 cucharada salsa de soja para la salsa; 1 cucharada maicena para la salsa

Ingredientes

450 gramo tofu
3 cucharada maicena
4 cucharada aceite de girasol
2 cebolla de primavera / bosque
1 cucharada aceite de girasol para la salsa
1 cebolla para la salsa
1 cucharada jengibre fresco para la salsa

1 pimiento rojo para la salsa
1 cucharada vinagre de vino blanco para la salsa
1 cucharada salsa de tomate para la salsa
1 cucharada azucar para la salsa
2 cucharada salsa de soja para la salsa
1 cucharada maicena para la salsa

Preparación

Deje que el tofu se escurra bien y seque con papel de cocina. Roll los cubos en la maicena.
Calentar el aceite y freír el tofu dorado y crujiente. Mezcle el tofu frito con la salsa agridulce y espolvoree con las cebolletas.
Sabroso con brócoli, coliflor o guisantes de nieve.