Alimentos a evitar si se diagnostica tuberculosis

1. La tuberculosis, o TB, es una enfermedad causada por bacterias que afectan principalmente los pulmones. La TB es poco común en los EE. UU., Gracias a medicamentos y vacunas efectivas, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Sin embargo, han aparecido más casos desde la epidemia de VIH / SIDA. Los síntomas potenciales de TB incluyen glándulas inflamadas, dificultad para respirar, pérdida de peso, tos, fiebre y escalofríos. ¡Además del descanso y los medicamentos, una dieta saludable, limitada en ciertos alimentos, puede mejorar su recuperación

1. Los alimentos grasosos, como carne de res y pollo frito, tocino, papas fritas y aros de cebolla, contribuyen con grandes cantidades de grasas saturadas, grasas asociadas con el colesterol alto y un mayor riesgo de diabetes y enfermedades del corazón. Según la Organización Mundial de la Salud, los alimentos grasosos también pueden exacerbar los síntomas que acompañan a la tuberculosis, como diarrea, calambres abdominales y fatiga. Esto es problemático de muchas maneras, ya que la diarrea severa puede provocar deshidratación severa y complicaciones relacionadas. Para obtener los mejores resultados, elija alimentos horneados, asados ​​y al vapor preparados sin mantequilla, queso con alto contenido de grasa o salsas cremosas

1. Los carbohidratos refinados como la harina y el azúcar proporcionan calorías vacías o calorías desprovistas de nutrientes. Si bien cantidades moderadas de fuentes de carbohidratos refinados pueden no causar daño, particularmente si está limitado a alimentos bajos en fibra debido a la diarrea, UMMC recomienda que la mayoría de los pacientes con TB eviten estos alimentos para mejorar el bienestar y los síntomas. Las fuentes comunes de carbohidratos refinados incluyen panes enriquecidos, cereales, pastas y productos horneados; arroz instantáneo y alimentos y bebidas ricos en azúcares agregados, como refrescos, dulces, sorbetes, glaseado, jarabe para panqueques, mermelada y gelatina. Para obtener beneficios adicionales, reemplace las fuentes de carbohidratos refinados con alimentos ricos en fibra, como granos integrales y vegetales con almidón.

1. La cafeína y el alcohol pueden dificultar el descanso y el sueño, lo que puede retrasar la curación de la tuberculosis. El consumo excesivo de cafeína o alcohol también puede tener un efecto diurético o de enjuague de líquidos y evitar que consuma bebidas más saludables, como agua, leche baja en grasa o jugos puros. ¡UMMC recomienda que los pacientes con TB consuman té verde sin cafeína, una valiosa fuente de antioxidantes, en lugar de té verde regular para mejorar el bienestar