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Beneficios para la salud del aceite de nuez

Conclusión

  1. Las nueces, consideradas una de las nueces más saludables, contienen muchos nutrientes que mejoran la salud en un paquete pequeño. El aceite de nuez es rico y tiene un sabor a nuez, pero tiene mucho más que sabor. Para obtener los máximos beneficios para la salud, elija aceite de nuez sin refinar, guárdelo en su refrigerador y úselo dentro de un año. El aceite de nuez desarrolla un sabor amargo cuando se expone al calor, por lo que es mejor en ensaladas y se agrega a otros alimentos después de la cocción. [! 36549 => 1130 = 2!

  1. El aceite de nuez es rico en ácidos grasos esenciales omega-3. Según las publicaciones de Harvard Health, las grasas omega-3 aumentan el colesterol HDL beneficioso, reducen el colesterol LDL dañino, previenen los ritmos cardíacos anormales, disminuyen el riesgo de enfermedades cardíacas e inhiben el desarrollo de coágulos sanguíneos. Otras fuentes de ácidos grasos omega-3 son los pescados grasos, como el salmón, las anchoas y las sardinas; suplementos de aceite de pescado; aceite de linaza y semillas de lino molidas; nueces enteras y semillas de chia.

Mejora el pensamiento, el aprendizaje y la memoria

    Grasas monoinsaturadas

    1. El aceite de nuez contiene grasas monoinsaturadas saludables. Estas grasas beneficiosas protegen el corazón y el sistema cardiovascular al reducir el colesterol y la inflamación. Las grasas monoinsaturadas también mejoran la forma en que el cuerpo responde a la insulina y controla el azúcar en la sangre. La mayoría de las nueces y semillas son ricas en grasas monoinsaturadas, al igual que los aguacates, las aceitunas, el aceite de oliva y el aceite de canola. Las grasas saludables deben aportar aproximadamente el 30 por ciento de las calorías a su dieta diaria.



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