Comidas congeladas bajas en sodio: 10 opciones saludables
¡La línea de fondo
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¿Estás comiendo demasiado sodio?
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Los estadounidenses comen más de 3,400 miligramos de sodio por día en promedio, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Eso es 1,000 mg más que el valor diario recomendado por el USDA para adultos sanos y casi 2,000 mg más de lo que recomienda la American Heart Association para una salud cardíaca óptima. ¡La FDA recomienda que los adultos sanos consuman menos de 2,300 mg de sodio al día o aproximadamente 1 cucharadita, y sin embargo, el estadounidense promedio come 5 o más cucharaditas al día
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Más información: 8 alimentos bajos en sodio y saludables para el corazón >>
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Debido a que la presión arterial generalmente aumenta con la edad, reducir la ingesta de sodio puede ser particularmente importante para los adultos mayores. ¡Reducir la ingesta diaria de sodio a 1,500 mg reduce la presión arterial incluso más que la recomendación general de 2,300 mg, según la FDA
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No todas las comidas congeladas son iguales. Una sola porción de pizza congelada puede contener entre 370 y 730 mg de sodio y más de 300 calorías. Muchas comidas tienen más sodio y grasa de lo que debería comer en todo el día.
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La Clínica Cleveland recomienda buscar comidas congeladas que tengan menos de 600 mg de sodio, menos de 500 calorías y menos de 3 gramos de grasa saturada. Tenga cuidado de evitar las "calorías vacías" o las comidas bajas en proteínas, vitaminas y minerales. Las comidas llenas de verduras y granos integrales lo mantendrán lleno por más tiempo y tendrán un mayor valor nutricional. Evite las comidas con azúcar agregada y alto contenido de grasa.
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
10 opciones saludables
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Hecho con tortillas orgánicas, frijoles negros y vegetales, esta comida vegana sin gluten tiene 190 mg de sodio y 160 calorías por porción.
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Esperamos levantarme de la cama por la mañana. La avena cortada en acero de Luvo está repleta de fibra y proteínas saludables para el corazón para mantenerlo lleno por más tiempo. Tiene solo 120 mg de sodio y 260 calorías en todo el paquete
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Perfecto como guarnición o plato principal, esta quinua tiene solo 10 mg de sodio y 140 calorías por porción. Hecho con quinua orgánica, calabacín y batata, esta comida congelada es rica en hierro, potasio y vitamina A.
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Tome su desayuno sobre la marcha con estos palitos de tostadas francesas. Hecho sin alérgenos comunes como el trigo, el diario y los huevos, cada porción tiene 120 mg de sodio y 270 calorías.
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¡Empareje la hamburguesa vegetariana Thai's Chili Sweet Chili de Trader Joe con una envoltura de lechuga para un plato saludable y lleno de 150 calorías y 270 mg de sodio!
La comida para llevar
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Con un vistazo rápido a los datos e ingredientes nutricionales, puede elegir una comida saludable y saludable para el corazón de la isla del congelador.
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Para encontrar comidas congeladas saludables para el corazón, el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh recomienda buscar variedades bajas en sodio con menos de 300 mg por porción y no más de 500 calorías. Dependiendo de su consumo de sodio durante el resto del día, es posible que pueda aumentar su consumo a 600 mg por comida congelada y aún así alcanzar su meta diaria de sodio. ¡Ignore el valor porcentual diario de sodio en la etiqueta nutricional y, en cambio, concéntrese en el total de miligramos en cada porción