Cranberry Research Ocean Spray Funding

Con los métodos probados

1. La cosecha de arándanos requiere que te sumerjas en agua a la altura de las caderas.

2. Por otro lado, descubrir los beneficios para la salud de la baya hará que te metas en un debate furioso.

3. Se han dicho muchas cosas buenas sobre los arándanos: ¡es antiinflamatorio, una cura para las infecciones del tracto urinario, una fuente antioxidante Ya se trate de mitos de la salud o de ciencia legítima, ¡está claro que el lugar del fruto en la literatura científica está lejos de estar establecido!

4. Ahora, Ocean Spray parece estar poniendo su dinero donde está su boca con una promesa de $ 10 millones en los próximos cinco años para estudiar la baya y lanzar otras iniciativas relacionadas con la salud.

5. La compañía también abrirá su Ocean Spray Cranberry Health Institute, en conjunto, el próximo año.

6. Christina Khoo, PhD, directora de Ciencia de Salud Global y Política de Nutrición en Ocean Spray, dice que su enfoque está en los beneficios antimicrobianos potenciales del arándano y su papel en ayudar a combatir la resistencia a los antimicrobianos.

7. "¡Sentimos que necesitamos ayudar a acelerar la actividad en nuestra investigación sobre la salud del arándano y centrarnos en obtener una alternativa a los antibióticos", agregó.

El debate científico

1. Khoo es exuberante sobre la promesa financiera de la compañía.

2. Sin embargo, la investigación sobre si los arándanos realmente tienen el tipo de potencial que se promociona, por lo menos por una empresa de arándanos, ¡ha invitado a una buena cantidad de escepticismo Los arándanos han alcanzado un nivel casi mítico de salubridad por el uso como antibiótico primitivo para usar ahora para prevenir infecciones del tracto urinario (ITU).

3. Si bien muchos juran por la bondad de la fruta, ha resultado ser mucho más difícil de demostrar en papel.

4. Él agrega, sin embargo, que en su práctica, "Tenemos pacientes que toman mucho jugo de arándano". [! 112634 => 1140 = 2!] Se ha prestado mucha atención a un compuesto particular presente en los arándanos conocidos como proantocianidina de tipo A, comúnmente llamado PAC.

5. Los investigadores han elogiado a PAC por su capacidad para evitar que la bacteria E. coli se adhiera al tejido en el tracto urinario.

6. Según Ginsberg, la ciencia que rodea al PAC es sólida, pero eso no significa que los arándanos sean la forma correcta de introducirlo en su sistema.

7. "Lo que no necesariamente se acepta es que si bebe más jugo de arándano, ¿tiene un impacto en las infecciones urinarias", dice.

8. A pesar de la evidencia contradictoria, los arándanos han demostrado ser un área fructífera de exploración para los investigadores.

9. Dos metaanálisis de 2012 de estudios sobre la capacidad de los arándanos (y derivados como el jugo y los concentrados) para prevenir infecciones del tracto urinario llegaron a diferentes conclusiones.

10. Los autores de una publicación escribieron: "Nuestros hallazgos indican que los productos que contienen arándanos están asociados con efectos protectores contra las infecciones urinarias". [! 112634 => 1140 = 2!] El otro, un metaanálisis bien citado por Cochrane, concluyó: "El jugo de arándano no parece tener un beneficio significativo en la prevención de infecciones urinarias y puede ser inaceptable consumirlo a largo plazo. "

¡Investigación financiada por la compañía

1. Desde entonces, la investigación sobre los arándanos se ha vuelto significativamente más polémica.

2. Un estudio financiado por Ocean Spray y publicado en el American Journal of Clinical Nutrition en 2016 fue calificado como un "hito" por la compañía.

3. Llegó a la conclusión de que "los arándanos pueden ser un enfoque nutricional para reducir las [!infecciones urinarias] sintomáticas" La investigación también pareció cumplir con el estándar de oro de la investigación. Fue un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo que involucró a casi 400 mujeres.

4. Pero, no pasó mucho tiempo para que el estudio fuera reprendido.

5. Un extenso editorial publicado por Vox Media destacó la participación de Ocean Spray en el estudio, desde la financiación hasta la redacción de partes del manuscrito, así como el diseño del estudio en sí Un investigador independiente en el artículo de Vox lo llamó "humo y espejos" A pesar del desdén de Vox, otros han sido más medidos tanto sobre ese estudio como sobre la financiación de la industria en general.

6. Una historia posterior de Slate llamó a los arándanos "menos un engaño que un misterio persistente" Ginsberg dice que "solo porque una compañía farmacéutica patrocina un estudio no significa que sea malo, ¡pero debes asegurarte de que se haga de manera adecuada"

7. Mientras tanto, Khoo, que figura como autor en el estudio Ocean Spray, es firme sobre su importancia.

8. "Entramos en este ensayo con el máximo cuidado con la forma en que se debe realizar el estudio, según la revisión Cochrane 2012 que sugirió cómo se debe realizar un estudio sobre los arándanos", dijo.

9. "¡Es lamentable que haya una percepción de que, solo porque está financiado por una empresa, no es un buen estudio", agregó.

10. ¡Un metaanálisis más reciente en el Journal of Urology, este publicado en 2017, respalda el uso de arándanos para las infecciones urinarias].

Ángulo de resistencia a los antibióticos

1. Con una nueva iniciativa de $ 10 millones, hay mucho trabajo por hacer sobre el tema de los arándanos, las infecciones urinarias y la resistencia a los antimicrobianos, financiados por la industria o no.

2. Las infecciones urinarias no suelen ser un problema de salud grave, pero son comunes. Como se informó en 2015, entre 150 y 250 millones de personas al año se ven afectadas por ellas en todo el mundo, la mayoría de ellas mujeres. ¡Casi la mitad de todas las mujeres contraerán al menos una infección urinaria durante su vida Sin embargo, más problemático que la frecuencia de las infecciones urinarias es que la bacteria que más frecuentemente causa las infecciones urinarias, E. coli, se está volviendo resistente a los antibióticos.

3. El año pasado, el Centro Médico Militar Nacional Walter Reed en Maryland descubrió una nueva superbacteria La cadena era una E. coli que era resistente a un antibiótico grave llamado colistina. Fue descubierto en una infección urinaria de una paciente femenina.

4. El error fue solo la última parte de un aumento cada vez mayor de infecciones urinarias resistentes a los antibióticos.

5. "Tenemos pacientes recurrentes de ITU que con el tiempo adquieren bacterias cada vez más resistentes a medida que reciben más y más antibióticos, absolutamente. Afortunadamente no es increíblemente común, pero no diría que es poco común y raro tampoco ", dijo Ginsberg.

6. El uso frecuente y repetitivo de antibióticos para tratar las infecciones urinarias recurrentes fomenta un mayor riesgo de resistencia, un tema que ha sido abordado en gran medida en los últimos dos años por muchas organizaciones de noticias.

7. Khoo enfatiza que encontrar una forma alternativa de tratar las infecciones urinarias y ayudar a detener la tendencia creciente de resistencia a los antibióticos es primordial.

8. Entonces, ¿por qué no echar un vistazo más de cerca a los arándanos, ella sugiere?

9. "Al establecer el Cranberry Health Institute, esperamos que las personas estén al tanto de este problema y que la UTI contribuya a este problema. Es la segunda infección más común que da como resultado el uso de antibióticos y la resistencia a los antibióticos, y solo continúa desarrollándose ", dijo Khoo.

10. ¡Incluso para los escépticos, la promesa de millones de dólares en fondos para ayudar a investigar cuál es posiblemente uno de los mayores peligros en el futuro previsible parece algo bueno Según Ginsberg, todavía hay muchas preguntas sobre los arándanos y las infecciones urinarias que deben responderse.

11. Sin embargo, dice que la conclusión es esta: ¿ayudan a las infecciones urinarias y, de ser así, cómo se puede implementar su uso en la atención médica?

12. "Esos son todos problemas que si alguien quiere arrojar algo de dinero a esto, y se hacen estudios bien hechos, entonces eso es fantástico", dice. "¿Por qué no?"