¿Cuáles son los beneficios de beber té caliente vs. ¿Frío?

Punto de vista de la medicina china

1. Repleto de compuestos nutritivos y cafeína natural, el té puede servir como una alternativa nutritiva y saludable para el café, el jugo azucarado y los refrescos. Disfrute de los sabores suaves, simples o endulzados, a temperaturas frías o calientes. Sin embargo, beber té caliente tiene algunas ventajas menores en comparación con el té frío

1. Durante el proceso de preparación de té, el agua caliente infunde en las hojas de té y extrae sus compuestos sabrosos y nutritivos en el agua. Estos compuestos nutricionales incluyen flavonoides, que son compuestos naturales con propiedades antioxidantes. El sitio web Amazing Green Tea explica que estos antioxidantes contenidos en el té son bastante reactivos, lo que significa que se oxidan y desaparecen rápidamente tras la exposición al oxígeno en el aire. Beber té caliente recién salido del hervidor permite un contenido máximo de antioxidantes. Si permite que el té repose en un recipiente abierto, el oxígeno agotará lentamente el suministro de antioxidantes del té. Dado que los antioxidantes son extremadamente beneficiosos para el cuerpo, beber té caliente es más beneficioso que beber té frío. Según lo explicado por la Asociación de Té de EE. UU., Los antioxidantes en el té caliente reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, promueven la buena salud ósea, apoyan el sistema inmunológico y reducen el riesgo de ciertos tipos de cáncer. [! 7965 => 1130 = 3!

1. Cuando se disfruta a altas temperaturas, el té tiene un aroma y un sabor más fuertes. Además de este simple hecho, la lengua del cuerpo humano también disfruta de estos sabores calientes más que los sabores fríos. Según lo explicado en el sitio web de Medical News Today, sus papilas gustativas tienen una sensibilidad a la temperatura que se dispara cada vez que los alimentos o bebidas entran en la boca. Según el sitio web, este disparador de temperatura es mucho más sensible a las temperaturas cálidas que a las bajas. Una vez que el medidor de temperatura reacciona a la temperatura, envía señales eléctricas al cerebro con respecto al "sabor" general de los alimentos. En comparación con el té frío, el consumo de té caliente produce una mayor sensibilidad al paladar y señales eléctricas más fuertes al cerebro. A medida que el cerebro recibe estas fuertes señales, interpreta el té caliente como sabroso, agradable y dulce

1. Aunque las temperaturas de las bebidas no afectan permanentemente la temperatura del cuerpo, las bebidas frías y calientes pueden aumentar o disminuir temporalmente la temperatura corporal. De hecho, el sitio web de Medic8 recomienda tomar bebidas frías a altas temperaturas y bebidas calientes a bajas temperaturas para evitar problemas de salud relacionados con la temperatura. Además, las preferencias de sabor generalmente cambian con las temperaturas exteriores. Por ejemplo, la mayoría de las personas ansían las bebidas calientes durante el invierno y las bebidas frías durante los calurosos meses de verano. Aunque elegir su tipo de té preferido en función de la temperatura no se basa en estudios científicos, generalmente proporciona una gran sensación de disfrute. [! 7965 => 1130 = 4!