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¿Es la mantequilla más saludable que la margarina porque es más natural?

  1. En general, la gente come más saludable cuando opta por lo 'puro' y lo 'natural'. A menudo comen más frutas y verduras y con mayor frecuencia omiten los bocadillos empaquetados. También son conscientes de su comida. Pero la palabra "natural" en los alimentos no dice mucho. No es un concepto protegido legalmente, no existen definiciones claras para él. Cualquier fabricante puede incluir esta palabra en el empaque.

¿La margarina contiene plástico?

  1. No. No se agrega plástico a la margarina baja en grasa. Tampoco es el caso de que la margarina baja en grasa se parezca al plástico. Algunas personas argumentan que la margarina baja en grasa es solo un átomo diferente del plástico. Eso es cierto en sí mismo, pero eso no dice mucho. En química, muchas sustancias difieren solo en un átomo entre sí. Por ejemplo agua y peróxido de hidrógeno, que son 2 sustancias muy diferentes. Leer más sobre la mantequilla. ¿Por qué se afirma que la margarina y la margarina bajas en grasa contienen plástico? No está del todo claro cómo se originó esta fábula. Puede tener varias razones. En el pasado, la margarina y la margarina bajas en grasa también se denominaban "mantequilla artificial" o "mantequilla falsa". El vínculo con "plástico" se realiza rápidamente. Otra razón para esta confusión puede ser que la margarina baja en grasa, como el plástico, está hecha de aceites refinados (purificados). Por cierto, se utiliza un tipo de aceite completamente diferente. El plástico está hecho de petróleo, margarina baja en grasa de aceite vegetal como aceite de soja, girasol o colza.

¿Cómo se hace la margarina baja en grasa?

  1. La margarina baja se elabora principalmente a partir de aceites vegetales, grasas y agua. En primer lugar, a las vitaminas grasas Untable

  1. Luego, la mezcla de agua, aceites y grasas debe alisarse. Eso es difícil, por eso se usa un emulsionante. Esta es una adición que asegura que los ingredientes se conviertan en uno. En la margarina baja en grasas, las lecitinas (E 322) se utilizan en la mayoría de los casos como emulsionantes. Este se extrae principalmente del aceite de soja. Luego, la mezcla se calienta a 40 ° C y luego se enfría rápidamente. Esto lo hace menos líquido. Luego se amasa todo el conjunto para que quede untable. Si es fácil de untar, se empaquetará.

Kun ¿Puedes decir que un producto es saludable?

  1. Puedes En realidad, no puedo decir si un producto es saludable. Cuelga ahí Siempre me pregunto cuánto o con qué frecuencia lo come o bebe. Para que podamos decir si un producto encaja en una dieta saludable. Lee mas



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