Fechas: beneficios para la salud y valor nutricional de las fechas
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Los dátiles son los frutos de la palmera datilera (Phoenix dactylifera) y crecen en racimos en los árboles femeninos. La palmera datilera es originaria del Golfo Pérsico, una rama del Océano Índico entre la Península Arábiga e Irán (Persia). En 2020, la gente cultiva la planta en el área desde el norte de África hasta Pakistán, pero los dátiles también se cultivan en California (EE. UU.), Israel y Australia. En términos de volumen, Egipto, Irán y Arabia Saudita lideran el camino. Solo se exportan dátiles de primera calidad. Los dátiles tienen un alto contenido de azúcar y un contenido calórico correspondientemente alto. Eso les valió el nombre de "Pan del desierto". La fibra dietética, los minerales como potasio, calcio y magnesio y las vitaminas B los convierten en un bocadillo saludable. El aminoácido triptófano es especialmente interesante. El triptófano produce la hormona melatonina en el cuerpo, que es importante para el ritmo de sueño-vigilia. Los árabes toman algunas citas por la noche cuando tienen problemas para conciliar el sueño.
Valor nutricional de los dátiles
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El valor para la salud de los dátiles radica principalmente en su abundancia de vitaminas, minerales, oligoelementos, sustancias vegetales secundarias y fibra Origen de la fecha
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Golfo Pérsico
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra -
25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta -
80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john -
25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
Almacenamiento de fechas
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Es mejor colocar los productos frescos en el refrigerador y consumirlos en unos pocos días. Los dátiles secos tienen una vida útil más larga. Se recomienda precaución en caso de infección por ácaros u hongos. Estas frutas ya no se pueden comer.
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Es mejor colocar los productos frescos en el refrigerador y consumirlos en unos pocos días. Los dátiles secos tienen una vida útil más larga. Se aconseja precaución en caso de contaminación con ácaros u hongos. Estas frutas ya no se pueden comer.