¡Las nueces fortalecen tu cerebro, según muestra un estudio de EEG

¡Las nueces fortalecen tu cerebro, según muestra un estudio EEG

1. Recientemente, una gran cantidad de estudios han señalado los efectos positivos de las nueces en la cognición.

2. Por ejemplo, Medical News Today informó en un estudio que muestra que agregar más nueces a una dieta mediterránea puede proteger contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad y ayudar a preservar la memoria.

3. Pero, ¿cómo afectan las nueces a la actividad cerebral real? Investigadores de la Universidad de Loma Linda (LLU) Salud en California se dispusieron a investigar. Fueron dirigidos por el Dr. Lee Berk, decano asociado de investigación en la Escuela de Profesiones de Salud Aliadas de LLU.

4. Dr. Berk y sus colegas comenzaron con la observación de que los frutos secos tienen altas concentraciones de flavonoides, es decir, antioxidantes que se cree que tienen efectos antiinflamatorios, anticancerosos y protectores del corazón.

5. ¡Se cree que estos flavonoides inducen efectos neuroprotectores, conducen a "neurogénesis" o al "nacimiento" de nuevas neuronas, así como a mejorar el flujo sanguíneo al cerebro.

6. Pero, ¿cómo se traducirían estos beneficios en la actividad eléctrica del cerebro? Los investigadores querían averiguarlo, por lo que pidieron a los participantes del estudio que consumían regularmente una variedad de nueces que permitieran que un electroencefalograma (EEG) midiera su actividad cerebral

¡Las nueces inducen fuertes ondas gamma y delta

1. Para su estudio, el Dr. Berk y sus colegas utilizaron participantes que regularmente consumían almendras, anacardos, cacahuetes, nueces, pistachos y nueces.

2. A estos participantes se les pidió que dejaran que un EEG midiera sus ondas cerebrales mientras experimentaban una "secuencia de tareas de mejora de la conciencia sensorial que van desde la cognición de la experiencia pasada, la visualización, el olfato, el gusto y finalmente el consumo. de nueces "

3. Estas secuencias fueron variadas para que el EEG pudiera medir la actividad de la banda de onda en nueve regiones corticales diferentes.

4. "Este estudio proporciona," escriben los autores, "evidencia objetiva de que [!la fuerza de las ondas cerebrales

5. Las ondas gamma se asocian con la percepción, el sueño del movimiento ocular rápido (REM) y el procesamiento y retención de la información, y generalmente se cree que mejoran el procesamiento cognitivo.

6. Las ondas delta están vinculadas con una respuesta inmune saludable y un sueño profundo o no REM. Las ondas delta y gamma fueron más altas con nueces pecanas.

7. ¡Los investigadores también observaron la concentración de antioxidantes de cada tipo diferente de nuez y descubrieron que las nueces tenían los niveles más altos de la sustancia, seguidas de las nueces y anacardos

8. "Este estudio proporciona hallazgos beneficiosos significativos al demostrar que las nueces son tan buenas para su cerebro como lo son para el resto de su cuerpo". [! 109793 => 1140 = 2!

9. Para su estudio, el Dr. Berk y sus colegas utilizaron participantes que regularmente consumían almendras, anacardos, cacahuetes, nueces, pistachos y nueces.

10. A estos participantes se les pidió que dejaran que un EEG midiera sus ondas cerebrales mientras experimentaban una "secuencia de tareas de mejora de la conciencia sensorial que van desde la cognición de la experiencia pasada, la visualización, el olfato, el gusto y finalmente el consumo. de nueces "

11. Estas secuencias fueron variadas para que el EEG pudiera medir la actividad de la banda de onda en nueve regiones corticales diferentes.

12. "Este estudio proporciona," escriben los autores, "evidencia objetiva de que [!la fuerza de las ondas cerebrales