Los efectos secundarios de comer demasiada cecina

1. Cada porción de 100 g de cecina de res proporciona 410 calorías, y comer demasiadas calorías puede provocar un aumento de peso no deseado. Se necesitan 3.500 calorías adicionales para ganar 1 libra de grasa. Si agrega 100 g de cecina de res a su dieta regular, sin compensarlo reduciendo sus calorías de otras fuentes o aumentando su actividad física, ganará aproximadamente 1 libra cada nueve días. ¡Los alimentos secos, como la cecina de res, son más altos en densidad de calorías que sus contrapartes frescas, y una porción de 100 g de solomillo de carne de res cruda magra tiene 142 calorías.

1. Un efecto secundario de comer demasiada cecina puede ser el colesterol alto en la sangre, lo que puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. Las grasas saturadas y el colesterol aumentan sus niveles de colesterol, y una porción de 100 g de cecina contiene 11 g de grasas saturadas y 61 mg de colesterol. Una dieta saludable para el corazón no obtiene más del 7 al 10 por ciento de sus calorías de grasas saturadas, o de 15 a 22 g de grasas saturadas en una dieta de 2,000 calorías, según la Clínica Mayo. ¡No tenga más de 300 mg de colesterol por día

1. La cecina de res proporciona 2,081 mg de sodio por porción de 100 g, y esto significa que un efecto secundario de comer demasiada cecina es una presión arterial más alta, lo que aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedad renal y enfermedad cardíaca , de acuerdo con las Directrices dietéticas de 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Una dieta alta en sodio puede conducir a la hipertensión arterial, y los adultos sanos deben limitar la ingesta a 2.300 mg por día. Si ya tiene presión arterial alta, ¡no tenga más de 1,500 mg de sodio por día

1. Comer demasiada cecina puede significar que no está comiendo suficientes alimentos ricos en nutrientes para satisfacer sus necesidades de nutrientes que no se encuentran en la cecina. Elegir carne seca como merienda en lugar de frutas o verduras puede significar una menor ingesta de vitamina A, vitamina C o fibra dietética. Obtener su proteína lista para comer de cecina de res en lugar de pescado graso, como salmón ahumado o atún enlatado, puede evitar que obtenga cantidades óptimas de ácidos grasos omega-3 de cadena larga, lo que puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, según a las Directrices dietéticas de 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.