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Panqueques rollitos de chocolate
 
 
4 PorcionesPTM15 min

Panqueques rollitos de chocolate


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Preparación

  1. Coloque la harina en un tazón y haga un pozo en el medio. Vierte un poco de leche y rompe el huevo encima.
  2. Bate junto con un tenedor y agrega el resto de la leche a una masa suave mientras revuelves.
  3. Luego batir ligeramente con un batidor. Agregue una pizca de sal y deje reposar la masa durante unos minutos.
  4. Mezclar la masa con el chocolate rallado.
  5. Hornear 4 tortitas grandes y dejar enfriar hasta que esté tibio.
  6. Divida la mousse de chocolate sobre la mitad de los panqueques y enróllelos sin apretar.
  7. Espolvoree con azúcar glas y espolvoree con virutas de almendra ligeramente tostadas o pistachos picados.


Nutrición

240Calorías
Sodio0% DV0g
Grasa17% DV11g
Proteína16% DV8g
Carbohidratos9% DV27g
Fibra0% DV0g

Me encantó

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