Pasteles de coco

Name: pasteles de coco
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 300 gramo pasta de almendras; 1 naranja; 2 huevo; 200 gramo coco rallado

Ingredientes

Preparación

Precaliente el horno a 200C.
Dividir los huevos.
Presiona la naranja.
Hacer las almendras con un tenedor en un bol.
Revuelva la comida con el jugo de naranja y las yemas de huevo en una mezcla cremosa.
Agregue también el coco.
En otro tazón, batir las claras de huevo muy rígido y recogerlas con una espátula a través de la mezcla de coco.
Divida la mezcla en 10 porciones iguales y forme tortas redondas de 1 cm de grosor.
Coloque los pasteles en la bandeja para hornear y asegúrese de una distancia de al menos 4 cm entre los pasteles.
Freír las galletas de coco en el medio del horno en 12-15 minutos hasta que estén doradas y listo.
Déjalos enfriar en la bandeja para hornear.