¿Qué dieta es mejor para los adultos mayores?

¿Qué dieta es mejor para los adultos mayores?

1. Los adultos mayores a menudo pierden densidad ósea y masa muscular cuando se concentran en perder peso.

2. Esta pérdida no deseada de huesos y músculos puede provocar problemas de movilidad e incluso puede aumentar el riesgo de lesiones de una persona.

3. Un estudio reciente, en el que lidera la Universidad de Wake Forest en Winston-Salem, Carolina del Norte, ha demostrado que una dieta alta en proteínas y baja en calorías puede ayudar a los adultos a evitar estos problemas.

4. ¡Varias revistas revisadas por pares, que incluyen Journals of Gerontology: Medical Sciences y American Journal of Clinical Nutrition han aceptado cuatro trabajos de investigación del estudio para su publicación.

5. Los investigadores seleccionaron al azar a 96 adultos mayores de 65 años y los asignaron a uno de los dos grupos.

6. Pusieron al primer grupo en un plan de comidas de 6 meses y bajo en calorías que también era rico en proteínas: más de 1 gramo (g) de proteína por kilogramo (kg) de cuerpo peso. Asignaron al otro grupo a un plan de mantenimiento de peso que incluía 0,8 g de proteína por kg de peso corporal

1. Aquellos en el grupo de dieta alta en proteínas y baja en calorías experimentaron la mayor pérdida de peso, pero fue más revelador que aquellos en este grupo mantuvieron su masa muscular. ¡También perdieron peso en el estómago, las caderas, los muslos y la parte trasera, lo que puede disminuir el riesgo de ciertas afecciones médicas, como diabetes y accidente cerebrovascular

2. Kristen Beavers, profesora asistente de ciencias de la salud y el ejercicio en Wake Forest e investigadora principal de este estudio, dirigió estudios anteriores más pequeños en los que examinó la planificación y preparación de las comidas de los participantes. Sin embargo, para este estudio, con su mayor número de participantes, ¡quería encontrar un método más rentable

Adultos mayores y nutrición

1. Los adultos mayores tienen necesidades nutricionales únicas y pueden necesitar hacer cambios en sus dietas a medida que pasan los años. ¡La masa muscular puede disminuir como parte natural del envejecimiento, y las personas no queman calorías al mismo ritmo que lo hacen durante sus años de juventud!

2. Los alimentos beneficiosos incluyen frutas, verduras, granos integrales, carnes magras, mariscos, aves, huevos, legumbres y lácteos bajos en grasa. El control de la porción también puede ser necesario, especialmente para los adultos mayores, ya que las personas pueden comer más alimentos de los que necesitan. [! 112907 => 1140 = 3!

3. Los adultos mayores tienen necesidades nutricionales únicas y pueden necesitar hacer cambios en sus dietas a medida que pasan los años. ¡La masa muscular puede disminuir como parte natural del envejecimiento, y las personas no queman calorías al mismo ritmo que lo hacen durante sus años de juventud!

4. Los alimentos beneficiosos incluyen frutas, verduras, granos integrales, carnes magras, mariscos, aves, huevos, legumbres y lácteos bajos en grasa. El control de la porción también puede ser necesario, especialmente para los adultos mayores, ya que las personas pueden comer más alimentos de los que necesitan. [! 112907 => 1140 = 3!