¿Qué tiene más calorías: queso crema o mantequilla?

Minerales

1. Un tema de debate es si es más engorroso poner mantequilla o queso crema en un bagel. Aunque hay más ingredientes nutricionales disponibles, la respuesta a esta pregunta depende de cuánto pretenda usar.

1. Una cucharada de mantequilla tiene 102 calorías, según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA. Contiene más de 11 gramos de grasa. Con cada 1 gramo de grasa que contiene 9 calorías, este producto está hecho casi en su totalidad de grasa. No contiene fibra y cantidades insignificantes de proteínas y carbohidratos.

Calorías en queso crema

1. Hay alrededor de 50 calorías en 1 cucharada de queso crema regular, que pesa 14.5 gramos. Contiene 5 gramos de grasa, lo que eleva el total de calorías de la grasa a 45. Con 45 de las 50 calorías provenientes de la grasa, ¡este no es un alimento que deba comer en exceso si está tratando de perder peso!

1. Gramo por gramo, la mantequilla tiene más calorías que el queso crema, pero tenga en cuenta el tamaño de las porciones que toma. Una porción de mantequilla es mucho más pequeña que una porción típica de queso crema, por lo que es probable que ponga significativamente más queso crema en su panecillo que mantequilla, lo que aumenta la cantidad de calorías que consume. Qué topping es mejor para usted dependerá de cuánto use. ¡El Centro de Salud McKinley de la Universidad de Illinois sugiere sustituir el queso crema con toda la grasa con versiones bajas en grasa o sustituir la mantequilla con margarina para disminuir las calorías y grasas en su dieta