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Rábano salteado de sandía con jengibre y miel
 
 
4 PorcionesPTM20 min

Rábano salteado de sandía con jengibre y miel


Ensalada de sandía, rábano, espinacas, jengibre y queso feta.

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Preparación

  1. Limpie el rábano de la sandía y córtelo en partes delgadas. Cortar el ajo en rodajas finas.
  2. Calentar el aceite en una fruta revolviendo el ajo 30 seg. Agregue los radijspartjes, la pimienta y posiblemente la sal, hornee por 5 minutos a fuego medio. Cambia regularmente.
  3. Mientras tanto, mezcle el jengibre, la salsa de soja, la miel y el jugo de limón y agregue el rábano.
  4. Añadir la mitad de la espinaca y dejar que se contraiga todo el tiempo. Divide el resto de las espinacas en un plato plano.
  5. Extienda la mezcla de espinacas de rábano sobre la espinaca en el plato, desmenuce el queso feta y sirva.


Nutrición

180Calorías
Sodio16% DV385mg
Grasa14% DV9g
Proteína14% DV7g
Carbohidratos5% DV16g
Fibra12% DV3g

Me encantó

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