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Riesgo de enfermedad cardíaca y desayunar ¡El resultado final

  1. El desayuno realmente puede ser la comida más importante del día, especialmente cuando se trata de su corazón.

  2. Un nuevo estudio de la Universidad de Iowa ha concluido que saltarse el desayuno puede tener un efecto negativo en la salud cardiovascular.

  3. La investigación, que se publicó en el Journal of the American College of Cardiology, declaró que las personas que nunca desayunaron tenían un 87 por ciento más de riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular en comparación con las que desayunaron. cada día.

  4. "La alimentación saludable juega un papel importante en la prevención de enfermedades cardiovasculares", agregó Bao. "Esto ha sido claramente documentado por la American Heart Association y otras organizaciones". [! 91199 => 1140 = 1!] "Sin embargo, estudios previos se centraron principalmente en el contenido de lo que las personas comen. No se sabe mucho acerca de cómo las personas organizan sus comidas. Este es el primer estudio que relaciona la omisión del desayuno con la muerte cardiovascular". él dijo.

  5. Bao y sus colegas examinaron los datos de la Encuesta anual de examen nacional de salud y nutrición de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

  6. Los investigadores se centraron en 6.550 personas en los Estados Unidos entre las edades de 40 y 75 en un período que abarca desde 1988 hasta 1994.

  7. A los encuestados se les preguntó con qué frecuencia desayunaban. ¡Alrededor del 5 por ciento dijo que nunca desayunó, el 11 por ciento dijo que rara vez desayunaba, el 25 por ciento informó que desayunaba algunos días y el 59 por ciento informó que desayunaba diariamente ¡Los investigadores evaluaron nuevamente los registros de salud de los participantes del estudio en 2011.

  8. Después de tener en cuenta los factores demográficos, dietéticos, socioeconómicos y de estilo de vida, así como el índice de masa corporal (IMC) y los factores de riesgo cardiovascular, los investigadores concluyeron que los encuestados que nunca desayunaron estaban en un 87 por ciento más de riesgo de muerte por enfermedad cardíaca.

  9. En términos de números brutos, los investigadores informaron que hubo 415 muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares entre las 3.862 personas que desayunaron regularmente. Esa es una tasa no ajustada de 10.7 por ciento.

  10. Hubo 41 muertes relacionadas con enfermedades cardiovasculares entre las 336 personas que informaron que nunca desayunaron. Esa es una tasa no ajustada de 12.2 por ciento.

  11. La diferencia entre los dos grupos durante el período de estudio de 17 años fue de 1.5 puntos porcentuales.

  12. ¡Los investigadores también informaron que no sabían qué comían los participantes en el desayuno o si ajustaron sus hábitos alimenticios durante el período de estudio Beneficios del desayuno

  1. Los beneficios de desayunar son bien reconocidos entre gran parte de la comunidad médica.

  2. Comer el desayuno proporciona calorías para impulsar el metabolismo del cuerpo y proporcionar la energía necesaria para pasar el día.

  3. Los expertos sugieren que saltarse el desayuno puede aumentar el riesgo de complicaciones de salud, como diabetes tipo 2, presión arterial alta y obesidad.

  4. Lauri Wright, PhD, profesora asistente de salud pública en la Universidad del Sur de Florida, dice que el estudio de Bao es el último de una larga línea de estudios que sugiere que desayunar es bueno para usted.]

  5. "La investigación muestra que desayunar reduce la ingesta diaria de calorías, aumenta la saciedad, mejora la calidad de nuestra dieta y mejora la sensibilidad a la insulina en las comidas que comemos el resto del día", agregó.

  6. "Las personas que desayunan tienen un peso corporal más saludable. Y ahora hay una creciente evidencia de la importancia del desayuno para la salud del corazón".

Comenzando bien el día De acuerdo con la American Heart Association (AHA), las personas que se saltan el desayuno tienen más probabilidades de tener diabetes, enfermedades cardíacas y colesterol alto.

  1. También son más propensos a tener sobrepeso u obesidad, usar tabaco, no hacer ejercicio regularmente, no obtener la cantidad de nutrientes recomendados que necesitan y comer más calorías y azúcares añadidos el resto del día.

  2. "Lo que comemos y también cómo vivimos nuestras vidas puede afectar el peso corporal, la circunferencia de la cintura y, a su vez, la enfermedad cardiovascular", dijo. [! 91199 => 1140 = 3!] Parte del problema, incluso entre los que desayunan, es que muchas personas no saben lo que es un desayuno saludable.

  3. "¡Un desayuno saludable no es un enorme plato de panqueques con crema batida y jarabe", dijo Kris-Etherton Ella sugiere que las personas comiencen con una comida saludable todos los días. ¡Cosas como un cereal integral con fruta y leche descremada o aguacate sobre tostadas integrales son opciones saludables!

  4. Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, es gerente de servicios de nutrición para el bienestar en el Cleveland Clinic Wellness Institute en Ohio. Ella dice que sus hábitos alimenticios dependen de la luz solar.

  5. Los expertos dicen que romper el ayuno nocturno es un aspecto importante de la salud en general.

  6. "Algunas personas piensan que, dado que el cuerpo está en reposo, no está usando calorías. Pero se necesita energía para alimentar los procesos metabólicos básicos de la vida, como el latido cardíaco. Durante el ayuno nocturno , el cuerpo se está retirando de sus tiendas, por eso es importante romper el ayuno en la mañana ", dijo Kirkpatrick.

  7. "Rompe el ayuno con opciones saludables de comida. Toma un huevo duro con tostadas de aguacate. Toma yogur griego y parfait de bayas. O prepara una tortilla vegetariana", dijo. "¡Estas elecciones saludables te mantendrán lleno de energía y energía mientras son buenos para tu corazón"