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Sopa de fideos picante con atún
 
 
4 PorcionesPTM20 min

Sopa de fideos picante con atún


Una receta sabrosa. El entrante contiene los siguientes ingredientes: pescado, mienestjes, raíz de jengibre fresco (rallado), pasta de curry rojo tailandés, tabletas de caldo de pescado (desmenuzado), filete de atún (en rebanadas delgadas), cebollas tiernas (en anillos), salsa de soja japonesa, jugo de limón y hojas de coriandro frescas (bolsa de 15) g).

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Preparación

  1. Vierta la sartén con agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 6-8 minutos, manteniendo las camadas intactas.
  2. Freír la raíz de jengibre y la pasta de curry durante unos segundos en una sartén seca.
  3. Añadir las pastillas de caldo y 1 1/2 litros de agua.
  4. Llevar a ebullición y hervir suavemente durante 5 minutos.
  5. Precaliente las tazas de sopa.
  6. Use una cuchara ranurada para eliminar el agua, solo para drenar la sartén y colóquelo en cuatro tazones calientes y anchos.
  7. Distribuir las rodajas de atún y las cebolletas.
  8. Sazone el caldo con salsa de soja y jugo de limón y póngalo en tazones.
  9. Decorar con hojas de cilantro.
  10. Servir de inmediato..


Nutrición

205Calorías
Sodio20% DV475mg
Grasa6% DV4g
Proteína40% DV20g
Carbohidratos12% DV35g
Fibra20% DV5g

Me encantó

Comentarios



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