Adornos de galletas

Name: adornos de galletas
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla, ablandada; 3 cucharadas de mantequilla, ablandada; Un recipiente con una capacidad de 3/8 litros que contiene azúcar de confitería.; 1 huevo; 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; Un tazón con capacidad de 1/2 litro que contiene harina multiusos.; 1-1/2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de jengibre molido; 1/4 cucharadita de sal; 1/8 cucharadita de clavos molidos; CREMA:; Un recipiente con una capacidad de 3/8 litros que contiene azúcar de confitería.; 3 cucharadas de mantequilla, ablandada; 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; 1 a 2 cucharadas de leche; Colorante alimentario y espolvoreado de colores, opcional.

Qué regalo de bienvenida harán estos divertidos adornos helados. Pero tenga cuidado ... ¡las galletas con sabor a jengibre son tan apetitosas que quizás nunca lleguen al árbol! —Patricia Slater, Baldwin, Ontario

Ingredientes

Preparación

En un tazón, bata la mantequilla, la manteca y el azúcar. Batir en el huevo y la vainilla. Combine la harina, el polvo de hornear, el jengibre, la sal y los clavos. agregue gradualmente a la mezcla cremosa. Cubra y refrigere por 1 hora o hasta que sea fácil de manejar.
Divida la masa por la mitad. En una superficie ligeramente enharinada, extienda cada porción a un grosor de 0.125 pulg. Corte con cortadores enharinados de 2.5 pulg. Use una espátula enharinada, coloque las galletas 1 pulgada en la parte superior en una bandeja para hornear sin engrasar. paja, haga un orificio a aproximadamente 1/2 pulg. de la parte superior de cada galleta. Hornee a 375 ° durante 7-9 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Remueva a las rejillas para enfriar.
En un tazón pequeño, combine el azúcar de confitería, la mantequilla, la vainilla y la leche suficiente para lograr una consistencia de glaseado. Galletas heladas. Decore con glaseado teñido y rociados de colores si lo desea. Deje secar completamente. Pase la cinta o la cuerda por los agujeros.