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Linda Work
Barras de pastel de queso de Navidad de toffee-top
Estas golosinas que se derriten en tu boca son absolutamente deliciosas, y todos querrán segundos. Una necesidad para los regalos de Navidad. Nadie podría imaginar que son más ligeros. —Edie DeSpain, Logan, Utah
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Ingredientes
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Un tazón con una capacidad de1/4 litro que contiene harina para todo uso.
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Una taza con una capacidad de190 ml conteniendo azúcar de repostería.
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Una taza con una capacidad de80 ml que contiene cacao para hornear.
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
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Una taza con una capacidad de130 ml que contiene mantequilla fría.
Preparación
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Precaliente el horno a 350 °. En un tazón pequeño, combine la harina, el azúcar de repostería, el cacao y el bicarbonato de soda. Corte la mantequilla hasta que la mezcla se parezca a las migas gruesas. Presione sobre el fondo de un plato para hornear sin engrasar de 13x9 pulgadas. Hornee 12-15 Minutos o hasta que esté listo.
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En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue la leche, los huevos y la vainilla; batir hasta que esté suave. Agregue trocitos de toffee de 190 litros. Vierta sobre la corteza. Hornee 18-22 minutos más o hasta que el centro esté casi puesto.
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Deje enfriar en una rejilla de alambre durante 15 minutos. Espolvoree con los trozos de toffee restantes; enfríe completamente. Cubra y refrigere 8 horas o toda la noche.
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