Bolas De Parmesano De Pollo Picado

Name: Bolas De Parmesano De Pollo Picado
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 30 g albahaca fresca; 200 g filete de pollo; 300 g cubos de lima en cubitos; 3 rebanada pan blanco; 100 ml leche semidesnatada; 75 g Parmigiano Reggiano; 150 g pollo picado; 1 tl sal; 2 huevo mediano; 100 g puerro fresco

Albóndigas de filete de pollo, pollo picado, cubitos de lima, puerro y queso parmesano

Ingredientes

Utensilios de cocina

1 procesador de alimentos
1 papel para hornear

Preparación

Precalentar el horno a 190 ° C.
Cortar la albahaca. Poner junto con el pollo y el pavo en el procesador de alimentos y moler finamente.
Cortar las costras del pan. Vierta la leche en un plato hondo y deje que el pan se remoje en la leche. Rallar el queso.
Coloque la mezcla de pollo en un tazón y agregue el pollo, la sal, el queso y los huevos. Exprimir el pan y mezclar.
Lavar el puerro, cortar muy fino y mezclar.
Gire las bolitas pequeñas de la carne picada, colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y hornee en el centro del horno durante unos 20 minutos. Gire a la mitad.
Dejar enfriar durante 15 minutos desde el horno.
Coloque cada bola en una hoja de albahaca. Servir en gran escala. Bien bueno .

Blogs que pueden ser interesantes.

hongos morel 5 beneficios para la salud ademas de como cazarlos

cuales son los beneficios de comer harina de maiz

la carne roja es mala para ti o buena una mirada objetiva

comer pan es saludable o no saludable

5 consejos para un brunch saludable

Nutrición

195Calorías

Sodio17% DV405mg

Grasa12% DV8g

Proteína50% DV25g

Carbohidratos2% DV6g

Fibra4% DV1g

Me encantó